torstaina, 26. helmikuuta 2015 klo 10:49 kloppi1 kirjoitti::
Olen vasta aloitellut täällä, kuukauden verran koittanut saada ruokatottumuksia kuntoon tämän klubin avulla. Muuten sujuu suht mukavasti, mutta joka päivä ruokapäiväkirja herjaa rasvoista. Yleensä niitä on liian vähän ja vääriä. Käytän kevytlevitettä erittäin niukasti ja loput tulee oliiviöljystä, siis ruuan lisäksi tulevat. Nuo ovat kuitekin huonoja palautteen mukaan. Mitä rasvoja minun tulisi käyttää?

Suhde rasvojen saantiin alkaa,täysrasvaisista maitotuotteista,eikä kevyt tuotteista,sitten ne muut öljyt,oliviöljy,sit rasvaista kalaaa jotta saa sydämmelle ja aivoille sekä nivelille hyviä rasvoja,
leipä levite minimissään 60% itse käytän,joko voita tai flora kulta,
pähkinöistä ja siemenistä,Päivittäinen rasvansaanti on noin 50g
Kun laihtumiseen tarvitaan rasvaa, hyviä rasvoja kannatttaa käyttää!

SE ei olekaan niin helppoa kun luulisi, ensi on lihonut kun on syönyt liikaa huonolaatuista tyydyttynyttä rasvaa ja nopeita huonolaatuisia hiilihydraatteja. Nyt kun on kiloklubissa rasvaa pitääkin syödä aika paljon mutta aivan toisessa muodossa kuin aiemmin; aivan uudet tuotteet täytyy ottaa ruokavalioon ja omaksua toista makumaailmaa ja eri tapoja.

Rasvaa syömällä laihtuu mutta ei tyydyttyneellä rasvalla vaan pehmeillä, se onkin vissi ero. Tätä ei oikeasti ymmärrä ennen kuin se havainnoillistetaan juurta jaksain niin kuin täällä kiloklubissa se tehdään. Onhan meille tolkutettu koko ikä niistä hyvistä rasvoista ja niiden tärkeydestä, vasta tämän kiloklubin myötä ymmärtänyt että mitä se käytännössä tarkoittaa. Nyt kun olen käyttänyt enemmän pehmeitä rasvoja olen huomannut että se vaikuttaa jopa kylläisyyden säilytämiseen; hyvät rasvat ylläpitävät pitempään kylläisyyttä kuin kovat rasvat vaikka määrä olisi sama! Huomasin lisäksi että ne vähentävät iltanapostelun tarvetta ja hiilarihimoa! Juur nuo ongelmat mistä olen kärsinyt, seuraavaksi kaupasta nappaan mantelit, avokadot ja muut hyvät mitä vinkkejä olen täältä saanut, kiitos!

torstaina, 14. toukokuuta 2015 klo 09:54 Rusinante01 kirjoitti::
SE ei olekaan niin helppoa kun luulisi, ensi on lihonut kun on syönyt liikaa huonolaatuista tyydyttynyttä rasvaa ja nopeita huonolaatuisia hiilihydraatteja. Nyt kun on kiloklubissa rasvaa pitääkin syödä aika paljon mutta aivan toisessa muodossa kuin aiemmin; aivan uudet tuotteet täytyy ottaa ruokavalioon ja omaksua toista makumaailmaa ja eri tapoja.

Rasvaa syömällä laihtuu mutta ei tyydyttyneellä rasvalla vaan pehmeillä, se onkin vissi ero. Tätä ei oikeasti ymmärrä ennen kuin se havainnoillistetaan juurta jaksain niin kuin täällä kiloklubissa se tehdään. Onhan meille tolkutettu koko ikä niistä hyvistä rasvoista ja niiden tärkeydestä, vasta tämän kiloklubin myötä ymmärtänyt että mitä se käytännössä tarkoittaa. Nyt kun olen käyttänyt enemmän pehmeitä rasvoja olen huomannut että se vaikuttaa jopa kylläisyyden säilytämiseen; hyvät rasvat ylläpitävät pitempään kylläisyyttä kuin kovat rasvat vaikka määrä olisi sama! Huomasin lisäksi että ne vähentävät iltanapostelun tarvetta ja hiilarihimoa! Juur nuo ongelmat mistä olen kärsinyt, seuraavaksi kaupasta nappaan mantelit, avokadot ja muut hyvät mitä vinkkejä olen täältä saanut, kiitos!

Ei se tyydyttynytkään rasva lihota jos et sekoita,sokeria,vaaleaa jauhoja,perunaa,mä käytän voita paistamisessa,kun se kestää kuumutta parhaiten,mutta esim rasvaton maito on klubissa sen vuoksi kun siitä on rasva poistettu,kuitenkin täysrasvaisia maitotuotteita klubi suosii,enenmminkin,peruna,valkoinen jauho,riisi ,pasta pois.ne on ne jotka lihottaa,mä käytän ykkösmaitoa,muut on normirasvaisia,kun elimistö tarvii myös sitä tyydyttynyttä rasvaa,sillähän karppaajatkin laihtuu,paljon kasviksia,se on siinä,öljyistä oliiviöljy,saksanpähkinäöljy ja rypsiöljy,sitten kalan rasva,missä on sitä dha,ta,kun öljyissä ei ole kuin lähinnä omega 6,kalasta saa sitä 3 ja kananmunista!

torstaina, 14. toukokuuta 2015 klo 19:48 T:A:H kirjoitti::
kuitenkin täysrasvaisia maitotuotteita klubi suosii

Tämä ei muuten pidä paikkaansa. Jos ruokaosioon syöttää esim. täysmaitoa ja rasvaisia jogurtteja, niin rasvapallukka on hyvin äkkiä punaisena liiallisen tyydyttyneen rasvan vuoksi.

perjantaina, 22. toukokuuta 2015 klo 09:49 Jessie83 kirjoitti::

torstaina, 14. toukokuuta 2015 klo 19:48 T:A:H kirjoitti::
kuitenkin täysrasvaisia maitotuotteita klubi suosii

Tämä ei muuten pidä paikkaansa. Jos ruokaosioon syöttää esim. täysmaitoa ja rasvaisia jogurtteja, niin rasvapallukka on hyvin äkkiä punaisena liiallisen tyydyttyneen rasvan vuoksi.

Samaa mieltä, aika herkästi "sakottaa" normaalirasvaisistakin maitotuotteista. Tietyissä dieeteissä suositaan sitä että ei käytetä rasvattomia tuotteita lainkaan ja se vähä mitä maitotuotteita käytetään niin ne käytetään täysrasvaisena. Homman juju onkin oikeesti varmaan siinä että maitotuotteet ovat tosi terveellisiä kun niitä käytetään kohtuudella ja mahdollsimman vähän prosessoituna sekä myös mahdollisimman pelkistettynä ettei niihin lisäillä sokereita ja muita ainesosia mitä maitoon ei sinänsä kuulu. Tavallista suomalaista meijerimaitoa on silti hyvin turvallista juoda ja muutkin suomalaiset maitotuotteet ovat taatusti laadukkaita. Kun niitä valitsee niin ei kauheasti metsään mene. Hapanmaitotuotteet ovat oikeasti vielä terveellisiä kunhan niitä ei ole kyllästetty sokerilla.

Nyt olen oppinut käyttämään päivittäin sekä rypsiöljyä ja oliiviöljyä kumpaakin noin yhtäpaljon, koska kumpaakin pidetään tietyissä "leireissä" parhaana niin ajattelin että kummankin yhtäaikainen käyttö takaa varmasti hyvät rasvahapot. Sitten kokeilin niitä pähkinöitä; en ollutkaan niille allerginen enää, se olikin vain se maapähkinä vai oliko hassel?, mutta mies osti sellaisen Eldoradon pähkinäsekoituksen missä on cashew-, pekaani-, ja saksanpähkinöitä ja ne ovat maistuneetkin yllättävän hyvälle. Pussin avaamisen jälkeen olen säilyttänyt niitä jääkaapissa vaikka viimeyöksi unohtuivat huoneenlämpöön, voihan niitä vielä syödä? Aika rasvaisia ne on ja kaloripitoisia ja siitä johtuen oletin niiden pitävän paremmin nälkää mutta ne eivät ole siinä ehkä kuitenkaan parhaita. Toki kerta-annos on ollut 15-20 g aamupalan tai välipalan osana. Onko pähkinöille 50 g suositeltu päiväannos? Sekin tuntuu ihan riittävältä määrältä. Kananmunia olen rohkaistunut syömään noin 5 kpl viikossa, se on ehkä minulle maksimi sillä en tiedä miten korkea kolesterolini siihen reagoi, pyydän taas uuden verinäytelähetteen jotta pääsee selvittämään mikä on turvallinen raja minulle.
Avokado on kokeilematta kun lähiseudun marketeissa sitä ei ole.

Jatkan nyt tähän.

Minua kiinnostaisi alkaa syömään siemeniä iltarahkan kanssa jokailtaisen yhden keksin tilalla.

MUTTA en paikkakunnan kaupoista oikein löydä mieleistäni, niihin on kuitenkin pakko tyytyä. Siemenet on pakattu suojakaasuun, mutta kai se on ok? Ja alkuperämaata en kaikista löydä. En mä ihan kiinalaisia siemeniä haluaisi alkaa syödä!?

Että ostanko S:n suojakaasuun pakattuja, vaikken alkuperämaata tiedä? Onko nämä sitten nyt niitä terveellisiä siemeniä?

Kyllä on tuskallista opetella taas käyttämään kunnolla rasvoja (kasvisrasvoja tietysti), kun on vuosikausia vältellyt rasvoja. Minun pitää vieläkin mitata lusikalla salaattiin menevän rasvan määrä. Rasvapallot menevät vihreäksi pähkinöillä, siemenillä ja öljyillä, ei siinä muuta.
Olin puoli vuotta kasvis-syöjänäkin korkean kolesterolin vuoksi, mutta kolesteroliarvot vain nousivat.
Näin jälkeenpäin ajatellen syynä oli varmaan tuo Patrikin mainitsema liian vähäinen rasvojen käyttö.

Olihan sitä karppaus aika ja ainoa muoto syömiselle jolloin pudotin kuukaudessa 10kg sitten mitään olekkaan pudonnut,nykyään en sitten syö maitotuotteita enkä maitorasvoja,mulla oli hyvät veri arvot kyllä vaikka vedin voita ja täysmaitoa,ei ollut nivel kipuja,no joo!

Oikeat rasvat koostuu omega3 jota ei ihminen itse pysty tuottamaan,kuten omega6,kalaa ja kasviksia sekä oliiviöljyä ja valmistaa ruoka pääasiassa keittämällä tai uunissa joko tai grillissä,paistaminen on haitallista,aika vähän tulee paistettua,ainoa kai on muikut,ne pitää paistaa voissa,syö sitten salaatin ja muiden kasvisten kanssa oliviöljykastikken kanssa,mä laitan sitruuna mehua hiukan,happoo pitää pikkusen saada aina sillon tällön,Kalaöljyistä parasta on lohiöljy,joka on lohenlihasta tehty eikä perkuujätteistä,puhtailta vesistä,jäämeressä on vielä melko puhdas vesi,saasteet huolella pois,olen lohiöljyä syönyt neljä vuotta ja edistäny nivelten ja sittenhän tranrasvat kaikista katalampia,ei maitorasva lihota ketään jos ei kermaa juo,suhteellisuus siinäkin,rypsiöljyä käytän aika paljon leivonnassa,esim sämpylät,pulla teen hiivaleipäjauhoihin pullan! ehkä ei niin valkosta mutta kuitua pikkusen enemmän,sämpylät rukiista ja sämpyläjauhoista niihinkin rypsiöljyä,sit puuroon aamulla,leivälle en levitä mitään,kutun juustoa ja tomaattia salaattia pikkasen öljyä!mulla taitaa olla mailman kummalisimmat eväät,no vielä kiristäny,pitäs laihtua,kaikki muuta arvot on suhteellisuudessa keskikertasia,huonompia kuitenkin kun sillon kun karppasin,nyt oon menossa kokeisiin kun on toi 60v tarkistus,saapi sitten nähdä miltä kokeet näyttää,joo opeteltavaa on mutta nyt pariviikkoa merkkaillut ni yhtenä päivänä menny kovat rasvat yli,kutun juustoa syöny liikaa!

Mikä mahtais olla elämäntapamuutosta tekevän fiksuin rasvavalinta? Lähinnä paistorasvaa ruuanvalmistuksessa mietin. Leivällä käytän varmaan ikuisesti punaista oivariinia, koska leipä ei kuulu päivittäiseen ruokavaliooni enkä syö sitä paljon.
Mutta entäpä vaikka kananmunan tai vihannesten paistaminen? Tai itsetehdyt lohkoperunat? Mitä rasvaa niihin?

Itse suosin ruuanlaitossa mahdollisimman luonnollista ravintoa, eli rypsit ynnä muut överiprosessoidut epämääräiset jätän kauppaan, pannulle eksyy mieliteon mukaan joko laadukasta oliiviöljyä tai voita. Oliiviöljy sisältää monien lähteiden mukaan paljon antioksidantteja ja kertatyydyttämättömiä rasvahappoja. Käyttäisin ehdottomasti juuri oliiviöljyä lohkoperunoissa ja lihan marinoimisessa.