torstaina, 11. helmikuuta 2010 klo 19:23 catherin_blake kirjoitti::
Mulla tulis rasvoihin liittyen vähän kinkkisempi kysymys

Kärsin kovasta närästyksestä ja mielelläni pidän rasvan määrän ruuassani niin alhaisena kuin mahdollista. Pallura valittaa kuitenkin siitä, että minulla vääränlaista energian saantia. Se taisi näyttää, että saan rasvasta energiaa 48%. Suosituksena on käyttää kasvisrasvaa: margariinia jne. Käytän kyllä kevytleviä ja se on oikeastaan ainoa rasva mitä tällä hetkellä käytän. En edes paista mitään oljyssä (käytän yleensä rypsiöljyä) pannulla koska se tuntuu heti kun laitan nukkumaan.

Missähän on vika? Jokin ratkaisu tähän pitäisi keksiä Vai onko väärin, jos en vain käyttäisi sitä rasvaa niin paljon kuin suositellaan.. Jatkaisin samalla tavalla kuin aina. Olisiko omega 3:sta apua tai tai tai.. help.

Tämä tarkoittaa, että syömästäsi rasvasta 48 % tyydyttynyttä rasvaa. Sinun pitäisi saada suhteessa enemmän tyydyttymätöntä rasvaa, esim. juuri rypsiöljyä lisäämällä. Jos et voi kuumentaa öljyä, oletko kokeillut esim. salaatin joukossa kastikkeeksi. Voitko vaihtaa margariinin esim 60 % (Keiju, Flora, Rainbow,.....), näissä rasvan koostumus on oikein eli alle 33 % tyydyttynyttä rasvaa. Muita hyvän rasvan lisiä ovat pähkinät, siemenet, avokado. Voitko syödä rasvaista kalaa, broileria? Omega-lisästäkin saattaa olla apua, koska todennäköisesti kokonaisrasvansaantisi on ihan alarajoilla.

torstaina, 11. helmikuuta 2010 klo 19:23 catherin_blake kirjoitti::
Mulla tulis rasvoihin liittyen vähän kinkkisempi kysymys

Kärsin kovasta närästyksestä ja mielelläni pidän rasvan määrän ruuassani niin alhaisena kuin mahdollista. Pallura valittaa kuitenkin siitä, että minulla vääränlaista energian saantia. Se taisi näyttää, että saan rasvasta energiaa 48%. Suosituksena on käyttää kasvisrasvaa: margariinia jne. Käytän kyllä kevytleviä ja se on oikeastaan ainoa rasva mitä tällä hetkellä käytän. En edes paista mitään oljyssä (käytän yleensä rypsiöljyä) pannulla koska se tuntuu heti kun laitan nukkumaan.

Missähän on vika? Jokin ratkaisu tähän pitäisi keksiä Vai onko väärin, jos en vain käyttäisi sitä rasvaa niin paljon kuin suositellaan.. Jatkaisin samalla tavalla kuin aina. Olisiko omega 3:sta apua tai tai tai.. help.

Ensin vatsahapot kuriin,siihen hyvä lääke on esim vatsahappopakteerit saa apteekista,vältää voimakkaasti maustettuja ruokia,sekä rasvaisia(tyydyttynyttä rasvaa)
Sitten vaihtaa margariini vähintään 40% ja jos et öljyä syö missään muussa kuin paistamisessa,niin pähkinöitä,siemeniä,kalaa,kananmunia,noistakin kertyy jo melkoisesti hyviä rasvoja ja saa omega3 ! Salaatteihin öljyä tai öljypohjaista salaatin kastiketta! Kalaöljykapselit on yksi vaihtoehto,mutta en käänny niiden puoleen kun ruuasta saa kyllä helpolla hyviä omegoita!
Vähentämällä samalla maitorasvoja ja lihasta saatavia rasvoja,lisää kasviksia niin ja vatsan kavereita kuituja!!

Tietääkö kukaan, että paljon on kaloreita Lidlin Baresa Pesto Rossossa? Ku satuin tänään sellaisen ostamaan sieltä ja siinä purkissa ei lue, että paljonko on kaloreita!! Ihan mielenkiinnosta vaan kyselen, koska kuitenkin aijon sen merkata punaisena pestona tuonne ruokapäikkyyn, mutta silti kiinnostaisi tietää, että onko kukaan muu syönyt ko. tuotetta...

perjantaina, 12. helmikuuta 2010 klo 19:30 Caro_09 kirjoitti::
Tietääkö kukaan, että paljon on kaloreita Lidlin Baresa Pesto Rossossa?

Tuskin niissä on niin paljon eroja keskenään, ettetkö voisi merkata sitä minä tahansa pestona.

perjantaina, 12. helmikuuta 2010 klo 22:58 Johna kirjoitti::

Tuskin niissä on niin paljon eroja keskenään, ettetkö voisi merkata sitä minä tahansa pestona.

Himopestonkäyttäjänä olen huomannut, että tuo vaihtelee n. 430-550 kcal / 100 g, niissä valmisteissa, joihin se on merkattu.
Ero näyttää suurehkolta, mutta jos ei purkillista päivässä syö, niin ei todellakaan ole väliä millä merkkaa.

Kiitokset, vastauksista

Mulla on lääkkeet jo tähän refluksi-hässäkkään.. ja kalliit kaiken päälle Mulle ei ihan mitkä tahansa närästyslääkkeet oikein enää auta. Tämä on itseasiassa yksi minun ammatin tuomista varjopuolistakin, jota lihavuus ja vääränlaiset ruokatottumukset ei auta.

Mutta hei! Kiitoksia ihan hirveästi vinkeistä Näillä mie pääsen alkuun!

Nyt tulee outo kysymys.. Kuinka paljon tyydyttynyttä rasvaa on liian vähän!?

Käsittääkseni sitäkin pitäisi saada, mutta mikä on vähimmäismäärä? Otin kokeiluksi rypsi"juustoa", ja tyydyttyneen rasvan osuus putosi 15 %:n paikkeille, ellen sitten syö pihviä lounaaksi tms. Suklaassa ja kahvimaidossa tulee vähän, mutta muuten käytän rasvattomia/lähes rasvattomia maitotuotteita. Rasvojen kokonaisosuus päivän energiasta on yleensä 30-40 %.

Itselläni allergioita melko laajasti ja se karsii mm. kaikki pähkinät ja avokadon. Oliiviöljyn maku tökkii ja pahasti, ruoanlaitossa käytän kyllä mutta paljaaltaan ei mene. Maitotuotteissa ja juustoissa pitäydyn kevyimmässä maun takia. Levitteitä en käytä.

Olen saanut palluran pysymään vihreänä nimenomaan perussalaatinkastikkeilla (ei kevyin mahdollinen, useimmat öljypohjaisia), millä saa salaattiin vaihtelevuutta kun minullakin se melkein joka päivä toinen pääateria. Useamman kerran viikossa syön kalaa, joko ruokana tai savukalaa raejuuston kanssa välipalana, etenkin päivinä jolloin tulee syötyä jotain missä huonoa rasvaa (pinaattikeitto tms).

Paras apu itselläni kun illalla huomaan että pallura punainen ja kaloreita uupuu on tehdä vähän popcorneja öljyssä ihan kattilassa. Tuntuu kuin enemmänkin herkuttelisi kun syö kourallisen itsetehtyjä poppareita

Itse usein suunnittelen päivän Kiloklubiin jo etukäteen, helpottaa kummasti eväiden tms suunnittelua kun näkee suoraan mitä puuttuu kun olet pääateriat tms täyttänyt.

Ja btw.. leipää ei näemmä välttämättä edes tarvitse, kuitupallero pysyy hyvin vihreänä kun syö tarpeeksi kasviksia ja laittaa jogurtin sekaan kaurakuitusta, ja vatsa pysyy kunnossa Sillä itse usein saan hiilareita pudotettua vähemmälle, ja kun vielä lisää salaattin kanaa, raejuustoa, fetaa tms ni proteiinit nousee

Minulla taas ei näytä olevan minkäänlaista ongelmaa saada rasvapallukka vihreäksi.
Leivän päällä ja puurossa käytän Beceliä ( sitä 38% ) ja ruuanlaitossa rypsiöljyä.
Enemmän ongelmaa tuottaa kuitupallukka. Mutta olen oppinut että senkin saa kätevästi korjattua lisäämällä vähintään 10 % kuitua sisältävää leipää esim. välipalaksi pari viipaletta.

Käytän aika paljon omia reseptejä nyt kun olen oppinut niitä tänne lisäämään. Ja ruokaa laittaessani mittaan tarkkaan että tulee oikein

sunnuntaina, 7. maaliskuuta 2010 klo 19:03 Laihtuva kirjoitti::
Minulla taas ei näytä olevan minkäänlaista ongelmaa saada rasvapallukka vihreäksi.
Leivän päällä ja puurossa käytän Beceliä ( sitä 38% ) ja ruuanlaitossa rypsiöljyä.
Enemmän ongelmaa tuottaa kuitupallukka. Mutta olen oppinut että senkin saa kätevästi korjattua lisäämällä vähintään 10 % kuitua sisältävää leipää esim. välipalaksi pari viipaletta.

Käytän aika paljon omia reseptejä nyt kun olen oppinut niitä tänne lisäämään. Ja ruokaa laittaessani mittaan tarkkaan että tulee oikein

Mä olen alkanut laittaa kaurapuuroon aamulla 1 rkl rypsiöljyä jo keittämisen vaiheessa. Silloin se imeytyy siihen puuroon ja antaa pehmeän maun.