Ylihuomenna alkaa maaliskuu ja sen myötä toivottavasti pikku hiljaa kevät. Tämä talvi oli ihan mukavaa oikeastaan siihen asti, kun alkoi tämä sulaa/pakastuu-kierre ja toi mukanaan järkyttävän liukkauden. Täällä kylätien varrella varsinkin on kyllä vaatinut melkoista sissihenkeä (ja hyvät nastat), että on viitsinyt edes muutaman km käydä päivässä tallustamassa. Lisäksi piipahdin pari viikkoa sitten Lontoossa ja toin tuliaisina oikein kunnon räkätaudin, jonka sitten tartutin isäntäänkin. Tauti täyttää tänään tasan 2 viikkoa ja voi edelleen hyvin. Mitään niin huolestuttavaa ei ole ollut, että olisi kannattanut lääkäriin lähteä ja varmuudeksi tehdyt testit olleet negatiivisia, mutta tämä räkäliman määrä rööreissä on ihan uskomatonta. No, toivottavasti jossain vaiheessa alkaa helpottaa.
Makuaistia ei myöskään kauheasti ole ollut tässä flunssassa, mutta ruokahalu kyllä muuten ollut valitettavasti ihan ennallaan. Mausteita tullut käytettyä tavallistakin runsaammin, ja uutta airfryeriä testailtua "pienten herkkupalojen" valmistamiseen. Toistaiseksi ei onneksi näy painossa, pitää yrittää ryhdistäytyä.
Kevät on jotenkin aina vähän vaikeaa hevi-aikaa, kun mieli tekisi jo oikeasti tuoretta, mutta kotimaista ei tietenkään vielä oikein saa ja edellisen vuoden juurekset esim. alkavat nahistua. Onneksi pakkasesta löytyy tähänkin vuodenaikaan värikästä kotimaista ja vähän lohduttaa ajatella, ettei kotimaassakaan kasvihuoneissa ihan niin paljon enää kuluteta energiaa kuin talvella. 
Vahvasti plussaa on se, että lonkka/pakara/jalka on pysynyt kivuttomana, joten kunhan flunssa ja kelit antavat periksi, niin voi aloittaa oikein kunnon kevätkuntokuurin.
Mukavaa kevään odotusta kaikille!

Minullakin on reissutuliaisflunssa jatkunut, mikä on johtanut hevi-himoon. Olen tehnyt parina päivänä marjasmoothieta, tänään aion tehdä itse inkiväärishottia ison satsin jääkaappiin. Illaksi yritän jaksaa viritellä lehtikaalipiirakkaa. Eilen tein kaaliananassalaattia. 

Herneen versoja. Itävät äkkiä. Liota ensin kuivattuja ruokaherneitä vuorokausi ja sitten multaan. Puolikkaasta kahvikupillisesta tulee jo hyvä satsi. 

Vihanneskrassia, basilikaa ja vähän nuupahtsneita valkosipuleita ja muitakin sipuleita, varsia kasvaa äkkiä 🌱🌱🌱

Minä elän edelleen hevien puolesta veriappelsiineilla. Tänä vuonna ne ovat tosi hyviä. Koska vieläkään en kunnolla ole toipunut rsviruksesta, aloin miettimään miksi tänä talvena on sairastettu niin paljon. Kesällä en ostanut tavanomaisia kahta pakastimellista marjoja talveksi ja ajattelin että kai mekin voidaan ostaa vähittäin kaupasta, kuten muutkin kai tekee. Ei ole tullut ostettua. Korjausliikkeenä hain Valiolta taas niitä suurtalouspusseja ja koitan nyt karkottaa uhkaavan keripukin
💚🫐🫒🍒🍓💚

Merelle, olen enemmän kukkaihminen kuin yrttien. Jos jotain kokeilen niin yleensä
laitan multiin kaupan persiljaa, basilikaa, ruohosipulia ym. siis näitä tuoreina yrtteinä myytäviä multaan juurineen. Joskus onnistuu, toisinaan ei😏

Mansikat ja tomaatit parvekkeella kasvattaen päätyvät jossain vaiheessa minulla biojätteisiin, kun niihin tulee lasitetulla partsilla kirvoja ja en jaksa alkaa suihkuttelemaan niitä.

Herneet myös tosi helppoja laitettuna kuten Tulis kertoi, pienehkö satsi kerrallaan niin saa tuoretta.

Joten eipä minusta apua ole.

Odottelen innolla heti pääsiäisen jälkeen saksalaiseen kauppaan tulevia kukkasipuleita joita laitan esikasvatukseen. Ovat parina viime vuotena vain olleet sipulit laadullisesti heikompia kuin aiempina vuosina. 

Tänään vieras ja ihan ähkyyn saakka tuli syötyä. Onneksi marjojakin, vadelmia, pensasmustikoita, tomaatteja, kurkkua, ym.

Nopeasti meni aika ja tuli jo sohvalla torkutkin otettua, jaksaa taas muutaman tunnin.

MERELLE kiitos kysymästä, ihan hyvin menee, jo vakiintuneiden tottumusten mukaan. Tuo noin 1,5 kg painoa lisää voi jostain näkökulmasta tuntua ihan naurettavalta, mutta minulle se on eräänlainen varoitusmerkki. Siitä se lähtee tulemaan, jos antaa periksi, ja pois sitä on entistä vaikeampaa saada. Mullahan tämä selkä oirehtii edelleen, viime yönä piti neljän maissa ottaa ihan särkylääke. Luulen, tai oikeastaan olen melko varma siitä, että jos päästän itseni lihomaan, selkä oirehtii kahta kauheammin, eikä se lihominen muullekaan terveydelle ja hyvinvoinnille hyväksi ole. Toisaalta sitten sekin, kun huomasin, miten vaikeaa on päästä lääkärille, sitä yrittää tietysti itsekin pitää sitkeästi ja jatkuvasti huolta terveydestään niillä kyvyillä, tiedoilla ja voimilla mitä vain suinkin on. Näissä tietyissä erikoislääkäripalveluissa kun ei aina voi käyttää yksityistäkään (vaikka itse olisi siihen valmis), kun kuulemma sieltä laitetaan uuteen jonoon siihen entiseen jonotuspaikkaan jne. Olen tästä tainnut kirjoittaakin jo aiemmin. 

Mutta siis, heviä vaan naamaan ja liikuntaa kaikilla niillä voimilla millä vain pystyy. Ja tietysti hyvistä yöunista huolehtiminen on myös tärkeää. Sauvakävely onnistuu multa kipeästä selästä huolimatta hyvin, hiihtoa en nyt kokeile, kun yksityinen fysioterapeutti (jolla käyn) sanoi, että suksien mahdolliset lipsumiset eivät ole nyt tälle alaselälleni hyväksi. Hän antoi hyvät jumppaohjeet, joita teen sopivasti annostellen useamman kerran vrk:ssa. 

Olen löytänyt kaupasta nyt uuden vihreän salaatin nimeltään "Ruustinnan salaatti". Sitä olen laittanut joka aterian oheen. Lämpimänä ruokana tällä viikolla on ollut "muhennos" jossa on reilusti parsaa, lehtikaalin "ruotoja", sipulia, luomunaurista ja porkkanaa. Smoothiet ovat osoittautuneet erinomaiseksi välipalaksi mm. nestekierron kannalta. Olen laittanut niihin hedelmiä ja vihreitä kasviksia, mm. lehtikaalin pehmeitä osia tai noita Ruustinnan salaatin lehtiä. Marjoja joka päivä aamu- ja iltapalalle.

Nyt sydänpiirille vertaisryhmään. Olen edelleenkin aika paljon Sydänliiton vertaistukihenkilötoiminnassa mukana, itsekin sydändiagnoosin jo vuosia sitten  saaneena (lihominen ei ole sydänsairaallekaan hyväksi). 

Hyvää kevättalven jatkoa teille 🥰

Aattelin kirjoitella tänne hieman heviasioita ym. ennen maalle lähtöä. Smoothieita menee edelleen säännöllisesti, niihin sisältöjä vaihdellen. Viimeisimmässä taisi olla rahkaa, kauramaitoa, kotimaista baby-pinaattia, appelsiinia, banaania, puolukkaa. Toimii myös ns. makeannälkään ja näyttää pitävän nesteitä liikkeellä. Kotimaisia suositaan, mutta kauden tuotteena on kuitenkin ollut nyt tätä ulkomaista tuotetta eli bataattia, sitä soseena tai muussina, miten vain. Oheen esim. Mifu-kastiketta. Porkkanaa, pikkutomaatteja ja vakiotyyliin marjoja aamupalalle ja iltapalalle. Tämän palstan innoittaman ostin myös kimchiä (saatoin muistaa/kirjoittaa nimen väärin, mutta jotain sinnepäin). Hyvin toimi lähes suolattomien ruokieni ohessa makua antamassa. Ainut huono puoli oli ehkä ilmavaivat... 🤭

Terveysraporttiakin hieman. Selkä on parempi, kiitos sitkeiden fys.terapeutin antamien jumppaohjeiden noudattaminen. Säännöllisesti, joka päivä, useamman kerran päivässä. Minulle liike on lääke. 
Pääsin nyt myös erikoislääkärille, sen toisen asian vuoksi. Oli kokeneen tuntuinen erikoislääkäri (googlasin, ja havaitsin että hän oli lähimaakunnan yliopistollisesta sairaalasta). Täällähän on suuri henkilökuntapula, ja ilmeisesti siitä johtuu, että lääkäreitä tulee kauempaakin, ainakin näin oletan. Hieman tuli lääkemuutoksia ja yksi verikoe, jonka pyysin tk:n kautta. Hämmästyksekseni takaisinsoittopyyntöön vastattiin heti, tai noin 5 min päästä. Ehkäpä tunnelin päässä näkyy valoa 🤔 Koetamme olla toiveikkaita täällä itäisessä Suomessakin. 

Joku tuttu sanoi, että kylläpä olet onnekas, kun pääsit erikoislääkärille julkiselle, vastasin että viimeksi olen käynyt vastaavalla neljä vuotta sitten, ja tätä aikaa odotin viime lokakuulta asti. Eli siinä mielessä ei ole tarpeen kehua, että minäpä saan kaikki hoidot julkiselta heti, kun vain hivenenkin vinkkaan. Silloin tällöinhän näkee mm. fb:ssä kun ihmiset kirjoittavat, että saman päivän sisään (ajan kysymisestään) he pääsevät esim. hammaslääkärille julkiselle - muuhunkin kuin kipuvastaanottoon. Mutta hyvä heille, tietenkin. Vaan mitäpä noista sen enempää. Kiitollinen olen kuitenkin, että nyt pääsin, ja ultra näytti hyvää tulosta. 
Samalla reissulla kävin vertaistukihenkilöhommissa. Käyntivuoroni sattui sopivasti samalle päivälle kuin oli lääkäriaika. 

Hyvää tulevaa viikonloppua ja hyvää vointia tietenkin myös!

Hevistelijöille bataattivinkit: 

- Chococholin ihana mausteinen bataattipata 🧡
https://jonnaluukko.com/2020/01/helppoa-arkiruokaa-bataatti-kikhernepata/

- Loppu bataatti käytetään mehevään bataattikakkuun, jonka kuorrutuksen maustaa tuore inkivääri 🧡
https://anna.fi/reseptit/kardemummalla-maustettu-bataattikakku-ja-kumkvattihilloketta

Ps. Voin kun tähän palveluun kuuluisi se, että ylläpito vie nuo reseptit tietokantaan, en millään viitsisi 😁

Olipa flunssa - meni lopulta poskionteloihin ja vasta pitkä ab-kuuri taltutti taudin. Nyt kuitenkin terveenä ja yritän vähän ryhdistäytyä syömistenkin kanssa. Olen todennut, että kun tekee ison saavillisen salaattia valmiiksi jääkaappiin, niin sitten sitä tulee syötyäkin. Kolme päivää säilyy ihan hyvänä lehtisalaatitkin, mukaan olen heitellyt ihan vaan kurkkua, tomaattia, paprikaa, herneitä (pakkasesta), punasipulia, veriappelsiinia, viinirypäleitä tms. Selvästi huomaa, että kun ruoka-aikaan syö ensin salaattia reilun annoksen ja sitten kunnon ruokaa myös reilusti, niin napostelu alkaa loppua. Muutama lusikallinen soijagurttia vielä illemmalla, muuta ei tarvitse.
Olen nyt kokeillut erilaisia ruokia airfryerilla ja ihastun siihen koko ajan enemmän ja enemmän. Vaikka ihan vaan lämmittäisi jotain, niin kaikesta tulee rapeaa toisin kuin mikrossa, missä kaikki tuntuu lössähtävän. Löysin omaan aika pieneen laitteeseeni sopivan lasikulhon, joten nyt voin alkaa tehdä myös erilaisia pataruokia paremmin.
Aurinkoa ja hevejä kaikkien elämään!

Kyllä meillä itivät, kun joku aika sitten kasvattelin satsin versoja ikkunalla lasisessa kurkupurkissa vähän kuin minikasvihuoneessa. Ne tosin olivat rekosta suoraan viljelijältä ostettuja, mutta ei kai herneitä mitenkään käsitellä. Kikverneiden viljelystä ei ole kokemusta.

Meidän kaupassa oli jo varhaiskaalia! Taidan siirtyä veriappelsiinihevistelystä varhaiskaaliheveilyyn 🟢🌱🟢🌱🟢