KARPALO2, juuri tänään juteltiin pitkään lenkkikaverini kanssa noista lääkkeistä, mistä kansankielellä on käytetty nimitystä verenohennuslääkkeet. Marevanissa on tosiaan ne tietyt ruokavaliorajoitukset ja tietyt verikokeetkin säännöllisesti kontrollin vuoksi. Nykyään niitä lääkk.  on tullut markkinoille muitakin, mm. Eliquis ja on kai muutama muukin. Lääkäri tietysti tietää parhaiten, mikä on kullekin paras vaihtoehto.

Tulee vain kaverienkin kanssa pohdittua, sillä täällä on suuri henkilökuntapula ko. alalla, ja sitä koettaa itsekin huolehtia terveydestään niin tarkkaan kuin vain ikinä osaa ja pystyy. Yksityiselle kylläkin pääsee kai aika nopeasti.

Kiitos vinkeistä. 
AnniKyllikki meillä on ollut lääkärin kanssa puhetta tuosta verenohennuslääkkeestä joka ei vaadi sitä erikoisruokavaliota tai INR-seurantaa mutta päädyttiin kuitenkin asiasta keskusteltuamme jatkamaan Marevania. 
Kirjoitit myöskin tuosta ystäväsi mustaviinimarjojen karttamisesta samoin kyllä minäkin kartan. Munakoisoa kyllä syön vaikka se onkin lila, koska minulta on mennyt ohi, ettei sen värisiä saisi syödä tai ehkei niin ole, en tiedä. Se on kyllä hyvä, kun voi jonkun kanssa noita pohtia. 

Minun salaattikastikeherkkuni on myöskin tuo AnniKyllikin ja Nasun salaattikastike. Minä laitan ripauksen noiden mainitsemienne lisäksi balsamicoa vain 0,5 rkl (en punaviinietikkaa), sitruunatippoja, hunajaa ja mustapippuria. Dijonin kyllä vaatii ja hunajan.

Marinoitiin jopa maustamaton kanakin tuolla ja edellisten lisäksi siihen valkosipulia, suolaa vähän ja rosmariinia. Tuli ihan ok paitsi suolaa, valkosipulia ja rosmariinia olisi voinut laittaa enemmän.

Hevit taisi tänään mennä suosituksiin. Huomenna menee kokeiluun makkara-papu-kasviskastike. Saas nähdä mitä siihen keksii.

Apua, unohdin suosikkijuurekseni porkkanan! Se on niin iso osa identiteettiäni, etten muistanut mainita erikseen 😁 

Suosikkisalaatinkastikkeeni: balsamicosiirappia ja aurinkokuivattuja tomaatteja. 

Jo toinen huonosti nukuttu yö takana, pitää siis terästäytyä ruokailujenkin kohdalla. Katsoin elokuvaa noin klo yhteen, ja tällaiselle herkkäuniselle ei muuta tarvitse olla, jo siitä sotkeentui unirytmi. Väsyneenä on helppo retkahtaa houkutuksiin, toistaiseksi vain jäätelötikku ja kaurakeksi. Katiskassa vain 5 ahventa, odotellaan huomiseen. Saattaa kyllä olla, että kutuaikaan liittyvä ahventen tulo on päättynyt. Narsissit, esikot ja kevätvuohenjuuri kukkivat nätisti pihalla. Jos saan ensi yön nukuttua, voisi vähän siistiä pihaa.

Hevit: aamupuuron kanssa herukoita. Ruohosipulia ja vuohenputkea omasta pihasta, muutama pieni tomaatti, paprikaa. Illalla päärynä ja ehkä pakasteesta otettuja karviaisia.

Lämpimän ruuan kohdalla siitä yli missä aita matalin, eli kaupan valmista lohisoppaa. Välillä näin. Päivä se on huomennakin.

Huono hevipäivä alle 400g. Erehdyin syömään 3 korvapuustia ja siihen meni salaatin kalorit. No huomattiin, että salaatti ´menossa tänään vanhaksi joten syötävä sekin oli ja niin nousi kaloritkin peruskulutukseen eikä suositukseen .
Jospa saisi edes hevit täyteen huomenna ja kalorit suositukseen.

Parempaa päivää huomenna. Pitäisi saada marjoja niin pysyisin tasapainossa ja leipomiset tauolle ainakin juhannukseen, jolloin mansikkatäytekakku.

Eilen puuhastelin pihassa peräti kuusi tuntia, hyvin jaksoi, kun sai nukuttua kunnolla. Samalla napsin suuhuni pieniä koivun lehtiä, jokusen vuohenputkenlehden ja pari ruohosipulin vartta.  Mies lähti iltapäivällä seuraamaan jotain matsia, ja laittoi katiskaan uineet ahvenet (alle 10) ja lahnan uuniin ruokakerman, tillin ja sitruunan kanssa. Hyvää oli. Hevinä lisäksi tomaattia, kurkkua ja päärynää.

Nyt ollaan jo kaupungissa. Lämmitin äsken pakastimesta jotain kana-ohramuhennosta (muhennos on mulla yleisnimi kaikille sellaisille, joilla ei "oikeaa" nimeä ole)  Salaattina sileäreunaisia voikukan lehtiä ja vuohenputkisilppua. Aamulla kurkkua, tomaattia, ja puuron kanssa marjoja ja karpalojauhetta. Välipaloiksi olen juonut kaupan valmiita marja-/hedelmäsoppia, kai ne heviä ovat nekin (ainakin joltakin osin?)

Kaapissa on paprikaa, kurkkua, tomaattia, porkkanaa, mandariineja, päärynöitä, rypäleitä ja pakastemarjoja. Niistä sitten välipalaa ja iltapalaa, kun siltä tuntuu.

Täällä on ollut epävakainen sää. Aamupäivällä oli tarkoitus lähteä poimimaan korvasieniä, mutta satoi aika kovaa. Nyt paistaa aurinko ja sitten välillä taas sataa.

Sumuista huomenta. Valtava sumu alkaa jo hieman antamaan periksi, saattaa tulla vielä kaunis päivä. 

Eilen heviä 650g. Tunnustan, että syötiin itsetehdyt ceddarhampurilaiset. Kaloreita jotain yli 500 mutta pitää kyllä hyvin nälkää. Kun iltapalaksi ottaa salaatin tai kasviskeiton ruokaympyräkin näyttää ihan hyvältä ja normi aamiainen. 
Siinä on kyllä täytteenä salaattia ja tomaattia, herkkukurkkua punasipulia ja kun majoneesin vaihtaa kermaviiliin niin rasvan määrä ei paha. Pihvit vähärasvaista  naudanjauhelihaa, ei sikanautaa.
Linkkasin ohjeenkin joskus aiemmin. Korona-aikana ei kertaakaan ole haettu Macistä. Ohjeessa myös pekonia mutta ei kyllä kaipaa.

Proteiinien määrä joka on ollut vajaa tai rajalla oli nyt reilu ja ei tarvinnut nälästä kärsiä niinkuin muina päivinä ja kalorit pysyi suosituksessa. Ranskalaiset ei tuohon kyllä enää sovi tai tulee liikaa rasvaa. Heviä normaali määrä.

Olipa tylsä yllätys, kun tilasin vaatteita ja en ole mittanauhalla mitannut vuosiin. Vaikka painoa vähemmän kuin edellisessä mittauksessa lantioon ja vyötäröön tullut useita senttejä lisää.
Varmaan ikä muuttaa muotoja ja aiemmin tehdyt säännölliset jumpat auttoivat.
Hyvä, että tuli mitattua, masentava totuus. Jumppa ja kuntopyörä takaisin...

AnniKyllikki sait hyvää hyötyliikuntaa ja samalla tuli laidunnettuakin, luonnonvihreistä nauttien.
Noissa Valion mehukeitoissa on se sokeroimaton vaihtoehto jossa 10kcal/dl, sokeroitu 40kcal/dl.
On marjaa 5% ja tiivistemehua 11% 100g. Varmaan tiedätkin.

Olen tässä miettinyt mitä tarjoaa kakkoskotiin tuleville yöpyville vieraille. Varmasti käydään ulkonakin syömässä. Jotain mitä voisi etukäteen valmistaa... ja leipoa. 
No kaipa sitä jotain keksii. Joku laatikkoruokakin voisi toimia. Nyt ei mitään fileitä ne saa meidän lemppariravintola tehdä kun osaavat paremmin. Vinkkejä otetaan vastaan🙂

KARPALO2,  kiitos mehukeittoinfosta. Suuntaa antavasti tuon tiesin, mutta en tarkasti. Ei siinä tosiaan paljon heviä ole, mutta jos joskus makeaa kaipaa , lasillinen tuota sokeroimatonta mehukeittoa on parempi kuin vaikka pulla-  keksi- tai suklaamässytys, kuten  mulla jo välillä oli aika pitkäänkin.

Tänään kävin pitkällä pyöräilylenkillä, ja sen jälkeen oli niin nälkä,  että otin pakasteesta summamutikassa jonkin rasian, mihin olin pakannut ruokaa ns pahan päivän varalle. Siinä oli suolatonta kasvismössöä valkopavuilla höystettymä. Jos tunnustan rehellisesti, se ei maistunut MILTÄÄN. Söin hieman itsesäälisenä sitä pienen lautasellinen nälkään. Äsken sitten terästäydyin,  ja tein pakastetuista suppilovahveroista ja sipulista sekä Eila-ruojakermasta kastiketta. Loppumössö menee sen kanssa.  Se ruokakerma maistuu hyvältä, mutta kielsin senkin jo välillä itseltäni  kun siinä on tyydyttynyttä rasvaa se 5,9 %. Lisäys: katsoin mikä sen tekee, ja sulatejuustoahan siinä on. Pitää miettiä. Kommentteja? Toisaalta tuo juttu sai minut tajuamaan, että kyllä sen ruuan pitää joltain maistua. Jos kolesteroliarvoni tuohon Eila-ruojakermaan kaatuvat, niin kaatukoot sitten,käytän sitä jatkossakin. Välillä mulla oli käytössä jotain suolatonta kasvisruokakermaa, mutta pakko myöntää, ettei se maistunut miltään. Ihan kuin olisi lisännyt jollain aineella paksunnettua vettä ruokaan. Sorry vuodatus, tiedän olleeni liian tiukkapipoinen näiden kolesteroliseurantojeni kanssa.

Mutta nyt iloisempiin, eli mitä heviä tänään: paprikaa, keltaisia pikkutomaatteja, herukoita aamupalalla, annos sitä pakasteesta ottamaani kasvisruokaa. Iltapalaksi jotain hedelmiä. Huomiseksi otin pakasteesta linssejä sulamaan. Olen keittänyt niitä joskus enemmän, ja pakastanut rasioihin.

Mies-kulta jatkaa huomattavasti hoikistuneena hevilinjallaan (salaatteja, raasteita,  hedelmiä lähinnä), sitä hän on jatkanut jo kauan ja saanut sillä todella hyviä tuloksia 💖

Tänään hevit 678g. Kasvissosekeittoa, banaania, mansikoita, tomaattia, smootieta,

Ruokakermasta puheen ollen meillä on käytössä Valion 10% hyvä arki ruokakerma. Katsoin, että tyydyttynyttä rasvaa näytti olevan 5,5%. Sisällöstä luki kerma, vesi, maissi- ja tapiokatärkkelys...
En huomannut, että tuossa olisi merkittynä sulatejuustoa. 
Minähän en sitä saisi sulatejuustoa  munuaispotilaana käyttää. Vaikuttaa kaliumiinkin ja  liian korkeat kaliumarvot voi aiheuttaa rytmihäiriöitä. Paljon fosforia sisältävät ei munuaispotilaalle käy runsain määrin tai säännöllisesti.
Tuorejuustoa joskus kyllä käytän mutta sulatejuustoa en ollenkaan, en niinkään sydämen kuin munuaisten vuoksi. Vaikka monessa nämä elimet varmaan aika yhteen pelaa.

Tämän päivän kalorit on syöty, illalla smootieta, siinä kaikki.

Nyt on ollut muita mielenkiinnon kohteita, enkä ole oikein suunnittelemalla suunnitellut etukäteen, mitä pitäisi syödä.  Lopputulos oli se, että Ruokapäiväkirjan silmälasipäinen nainen, joka ilmaantuu neuvoineen aina kun klikkaa jotain motivaatiopalloa sanoi tänään päivän päätteeksi

 "Päivän ruokavaliossasi on nyt 254 g vihanneksia, juureksia, hedelmiä, marjoja ja sieniä. Kasviksia tulisi olla vähintään 400 g päivässä, mutta tavoitteena tulisi olla yli 600 g päivässä."

Huomenna taas ruotuun.  Kuri löystyi, kun kuulin tänään, että pääsisin  ravitsemusterapeutille  vasta aikaisintaan syksyllä. Harmi. Onko kukaan käyttänyt yksityisiä palveluita, minkähän hintaisia mahtavat olla.  Kävin jonkun kerran töissä ollessa, mutta silloin oli työterveyshuolto.  Toisaalta eihän tässä mene kuin yksi humpsaus, ja eletään taas syksyä...