Löysin myös tällaisen ohjeen Marianne Kiskolan Pikkujätkien keittokirjasta (Tammi 2006)

100 g margariinia
1 dl hunajaa tai siirappia
2 dl kaurahiutaleita
1 dl cashewpähkinöitä rouhittuna
3 rkl seesaminsiemeniä
1 dl sokerittomia riisimuroja
1 dl kuivattuja hedelmänpaloja

Säädä uuni 160 asteeseen.
Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla
Sulata margariini ja hunaja kattilassa
Sekoita kuivat ainekset margariini-hunajasulaan ja kumoa se leivinpaperille.
Paista 30-35 minuuttia
Anna jäähtyä 5-10 minuuttia, leikkaa sitten patukan kokoisiksi palasiksi.

Koska meillä ei ilman HK:n sinistä pärjätä, laitanpa tänne yhden kestosuosikeistamme:

Joskus kauan aikaa sitten jossain lehdessä oli tämmönen ohje:
(piti ihan etsiä alkuperäinen ohje, etten loukkaa kenenkään tekijänoikeuksia )

Sveitsinlenkki
(4-5 heng)

500 g lenkkimakkaraa
n150 g emmental-juustoa
8-10 perunaa
2 isoa sipulia
n 1 tl suolaa
valkopippuria
1 1/2 dl maitoa

Poista kuori makkarasta ja tee siihen syviä viiltoja. Viipaloi osa juustosta ja työnnä jokaiseen viiltoon yksi viipale. Nosta makkara isoon voideltuun uunivuokaan.
Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Hienonna sipulit. Lado perunat ja sipulit lenkin ympärille kerroksittain ja ripottele väliin suolaa ja valkopippuria. Raasta loput juustot ja levitä perunoiden päälle. Kaada maito vuokaan. Paista 225 asteessa kunnes perunat ovat kypsiä eli noin 30-40 min.

Tuo oli virallinen ohje. Minä olen kyllä käyttänyt ruokakermaa (7% Flora yleensä) ja usein valmista peruna-sipulisekoitusta ja vähän vähemmän juustoa. (Ruokapäiväkirjaan olen merkinnyt, että tuosta ohjeesta tulee 6 annosta, kun itselleni se määrä riittää hyvin)

Mä tein yks ilta jämistä salaaatin, josta tulikin sitten ihan TOSI hyvää, ja yllättäen onkin lempparisalaattini. Yleensä en ole salaateista niin perustanut,mutta tää on kummiskin aika ruokaisa joten menee vaikka lounaasta ruisleivän kera
Tää ohje on 1:lle, 246kcal/annos.


108.00 g Peruna, kuorittu, keitetty, keitinvedessä suolaa ( eli 1 iso keitetty peruna)
60.00 g Jäävuorisalaatti, amerikansalaatti, rapea
0.50 prk Tonnikala, säilyke, vedessä
1.00 rkl Auringonkukansiemen
20.00 g Paprika, keltainen ( voi tietty laittaa lisääkin jos tykkää)
1.00 rkl Salaatinkastike, perinteinen, felix ( mä käytin ihan tavallista kreikkalaista salaatinkastiketta)

Valmistusohjeet

Kuori keitetty peruna, paloittele. Revi joukkoon jäävuorisalaatti, lisää tonnikala, paloiteltu paprika, sekä auringonkukansiemenet ja salaatinkastike. Mausta oman maun mukaan, esim.mustapippurilla.

Tulikin tuosta tonnikalasta mieleen kalarespti kun niitä on jotkut jopa minulta pyytäneet kyllä niitä minulla on kun vaan viitsin aaina kirjoittaa!
YRTTINEN LOHI
2filettä lohta nahkoineen
merisuolaa noin rkl
sitruunan mehu
hiven rakuunaa
tilliä kokonainen varpu
ruohosssipulia
sitruunamelissaa(kuivattukin käy)
valkopippuria tai sitruuna pippuria
n.1rkl rypsiöljyä vähempikin riittää
pyyhi kalan ulkopinta kuivaksi ja laita öljyttyyn vuokaan,purista sitruunan mehu kalan lihan päälle sen jälkeen suola ja muut mausteet,laita toinen file päälle,paista uunissa 200ast niin kauan että nahka irtoaa lihasta! ota kala uunista ja valuta rasva pannulta ja lisää siihen kermaa (käytän ruoka 5) kiehauta kasarissa kokoon lisää 1rkl konjakkia (ei välttämätön) ota kastike pois liedeltä! vedä kalan päältä nahka pois ja käännä se tarjoiluvadille nahaton puoli alaspäin ja ota nahka irti toisestakin fileestä kaada kastike kalan päälle tarjoa riisin tai perunoiden kanssa!

Löysin uudelleen teinirakkauteni, maailman ihanimman tien joka vie makeanhimon! Yogi tea - sarjaan kuuluvat laku- ja suklaatee.

Kauppoihin on imestynyt YOGI-sarjan teetä. Ennen herkkuja sai vain Ruohonjuuresta ja muista ekokaupoista, muistan jopa ajan jolloin kaverit santsasivat teetä Ranskasta asti matkoillaan.

Jälleenmyyjä kertoo:

Yogi Tea - Choco - Tässä uniikissa yrttiteessä on Kaukoidän eksoottiset mausteet yhdistetty hienostuneeseen Etelä-Amerikkalaiseen kaakaoon, mikä saa teen maistumaan erityisen herkulliselle ja tuoksumaan valloittavalle. Mieto suklaan maku, sekoitus inkiväärin ja kanelin aromia. Lämmittää kehoa ja mieltä. Muistuttaa Azteekkien kaikkien kunnioitetumpaa juomaa Xoacoata.

Tämä yrttitee, YOGI tee lakritsi, on sekoitettu Ayurveda- parannusmenetelmän perinteen mukaan. Lakritsinjuurta on käytetty vuosisatojen ajan elvyttävänä kasvina. Tässä teessä yhdistyy makea luonnonmukaisesti viljelty lakritsi, voimakkaaseen sademetsän kanelinkuoreen ja lämmittävään inkivääriin. Muut mausteet täydentävät ja antavat ainutlaatuisen ia herkullisen makuisen tälle yrttiteelle.

Teet ovat luomua. Hinta paketilla on aika perus 4.5e. Slurps. Lisäksi yrttiteen nauttimisesta tulee aina jotenkin hyvä mieli.

^ Voi vitsi, kuulostaa ihanalta! Ja juurikin minulle tarkoitetulta. Olen aikamoinen teen suurkuluttaja. Rooibos-teetä kannattaa kokeilla myös, sitä saa erilailla "maustettuna", myös suklaan makuisena, ainakin sellaisesta luomuun ja vegeruokaan erikoistuneesta liikkeestä. Rooibos on vielä siitä hyvä, ettei sisällä kofeiinia, joten sitä voi juoda milloin vain ja miten paljon vain haluaa! Kamomilla on toinen ihana yrttitee, ihan sellaisenaan.

Olen ihan toope noissa ruoanlaitto hommissa, kun en viitsis itselleni mitään laittaa.Olen ihan toope noissa ruoanlaitto hommissa, kun en viitsis itselleni mitään laittaa. Nyt

Seidi Kyllä se itse tehty on aina se aito tuote,pussikeitoissa on paljon suolaa,muuten ihan helppoja,mutta täällä on paljon helppoja reseptejä jotka on hyviä ja proteiinipitoisiakin,ainakin olen löytänyt ihka uusia vaikka niitä itsekkin kehitän jätkuvasti!
Mutta pienellä vaivalla saa hyvää terveellistä ruokaa!

keskiviikkona, 22. lokakuuta 2008 klo 15:47 hippistuula kirjoitti::
Seidi Kyllä se itse tehty on aina se aito tuote,pussikeitoissa on paljon suolaa,muuten ihan helppoja

Pussikeittoihin voi lisätä pakastevihanneksia, tofua, kanaa, nakkia.... Niillä sitä suhteellista suolapitoisuutta voi saada myös alennettua.