Pikkumakeannälkään tosi hyvä: Mini Croc -mehujää, jonka kohderymää lienevät alle 5-vuotiaat lapset. Ihanan raikas makupala ja kaloreita vain 20.

Paketissa on 16 kpl eri makuisia minimehujäitä ja laatikko on "krokotiilin näköinen"

slups

Tein tänään vähäkalorista uunibataattia (4 annosta):

1 bataatti
1 prk (200 g) vähärasvaista raejuustoa
n. 200g katkarapuja
n. 50 g vuohenjuustoa
suolaa
mustapippuria
sitruunapippuria
sitruunaa

Laita uuni lämpiämään 250-275 asteeseen. Leikkaa bataatti neljään osaan. Kääri bataattipalat folioon ja paista uunissa kunnes lähes kypsiä/kypsiä (en ole yhtään katsellut kelloa, menisikö joku 30 minuuttia?, haarukalla voi välillä tökkiä ja tarkistaa kypsyyden). Sekoita raejuusto, katkaravut ja haluamasi mausteet yhteen ja kekoa bataattien päälle. Murra vielä päälle vuohenjuustoa. Paista uunissa vielä 5-10 minuuttia.

Ite oon tykkäillyt

Mistä noita Mini Croceja löytää?

Pinaattinen makaronilaatikko


200g (kevyt)jauhelihaa + mausteita
7 desiä ruispastaa
125g koskenlaskijaa (voi laittaa enemmänkin mutta silloin ruoasta tulee aika tuhtia)
6-7 desiä vettä
150g (pussi) pakastepinaattia
sipuli

Paista jauheliha ja mausta makusi mukaan.
Sulata pinaatti esim. pannulla paistaen.
Keitä vesi ja lisää siihen koskenlaskija nokareina. Hämmentele kiehuvaa seosta niin kauan että koskenlaskija sulaa.
Laita keittämättön pasta voideltuun vuokaan, kaada sekaan paloiteltu sipuli, paistettu jauheliha, sulatettu pinaatti ja koskenlaskija+vesi-seos. Anna olla uunissa 45min-tunti, 200 asteessa.
Laatikosta tulee n. 6 annosta, yksi annos suunnilleen jauhelihasta riippuen 280 kcal.


En ole koskaan pitänyt ns. normaalista makaronilaatikosta, mutta tämä on yksi suosikkiruokiani

Löysin tänään kaupasta ''pähkinäpatukoita''.
Energiaa yhdessä patukassa 190kcal
proteiinia 5,3g
hiilihydraatteja 11g
rasvaa 14g
kuituja 1,6g

Sisältää:
-mantelia,maapähkinä,cashewpähkinä,inverttisokeria,saksanpähkinä,glukoosisiirappi,pistaasipähkinä,hunaja,dekstroosi.
Pähkinää 75%

Et jos ei halua kuljettaa irrallisia pähkinöitä matkassa niin tuossa on hyvä vaihtoehto. Minun makuun vaan liian makea.

Ei löytynyt kaapista kermaviiliä, joten piti käyttää dippiin muita aineksia.

Tällainen siitä tuli:

2 osaa maitorahkaa
1 osa maustettua ruokakermaa (Valio Aura)
suolaa + sokeria maun mukaan

Sopiva lisäke esim. uunissa paistetuille bataattitikuille.

Tämä on mun herkkua:

Sametinpehmeä linssikeitto

1-1,25 l vettä
1 vihannesliemikuutio
3 dl punaisia linssejä
2 perunaa
pieni tölkki tomaattipyrettä
1 tl rypsiöljyä
1 isohko sipuli
2 valkosipulinkynttä
paprikajauhetta
pippuriseos
(suolaa)

Laita linssit, perunat, vihannesliemikuutio ja tomaattipyre veteen ja kiehumaan.
Kuullota sipuli ja valkosipuli paistinpannulla rypsiöljyssä.
Lisää pannulle sipulin sekaan mausteet.
Lisää sipuli- ja mausteseos kattilaan.
Anna kiehua hiljakseen 20-25 min.
Kun kypsää, ota pois liedeltä ja sauvasekoittimella sileäksi. Nam ja lurps

Lihahyytelö perinteisesti jakaa ihmiset kahtia, toiset rakastaa, toiset vihaa. Minun, joka rakastan sitä, oli ihanaa huomata että kyseinen herkku on ehdottomasti laihduttajan ruokaa... Suurin osa siitä(kin) on vettä, ja maku kuitenkin huikea. Korpelan kotisivut väitti että heidän Maalaishyytelönsä on noin 75kcal/100g tukuisaa.

Joskus teen pikaruoan niin että keitän vihanneksia (mitä sattuu olemaan, mistä tykkää) ja pilkon siihen tuota hyytelöä päälle vaikka 150 grammaa niin että vihannesten lämpö sulattaa sen hyytelön. Maku on ihana, ja "kastike" valmistuu itsekseen. Hernekeittoon tai vastaavaan myös oiva lisä.

Tässä yksi iltapala vaihtoehto jonka olen nimittänyt mustikkaherkuksi, se on mielestäni nam ja täydentää terveellisellä tavalla päivän syömisiä:

puolikas banaani
puoli prk maitorahkaa
desi mustikoita (tai muita marjoja)
1 rkl auringonkukan simemeniä (tai muita vastaavia)
1 rkl leseitä (itse käytän mielelläni kauraa)

Banaani mössätään hyvin ja sekoitetaan rahkaan, jonka jälkeen sekoitetaan muut aineet hyvin joukkoon. Sisältää 237 kcal, riippuen hieman käyttämästäsi rahkasta.Nautinnollisia hetkiä

Ai joo... Yksi tuote on mikä on toisten mielestä turhake, toisten mielestä ei... Salaattilinko. Mun ja mun muutaman ystävän salaatinsyönti (ptikälläkin aikajänteellä) lisäänty noin 400% kun sellaiset hankittiin. Ei kannata ostaa tupperin kun se maksaa sen vissiin 35 egee, ja vastaavan tuotteen saa 5-6 eurolla jostain tokmannilta.

Kaverin anoppi vastusti kyseisen tavaran hankkimista, kun sille ei ole keittiön kaapissa tilaa. Itsellä se säilyy aina jääkaapin viileäkaapissa, täynnä raikasta, rapsakkaa salaattia. (kyllä se anoppikin sittemmin on tajunnut kyseisen hyödykkeen edut. )

Vaikka varmaan jo kaikilla on sellainen?