Minulla ei oo tuota salaattilinkoa! Monesti olen miettinyt sen ostamista, mutta en oo vieläkään sitten ostanut. Pitäskö minun seuraavan kerran ostaa sellainen kun Ikeassa menen käymään....

Saaattilinko on yks parhaista keittiövälineistä, sillä kuivaa myös yrtit,pestyt pienet hedelmät,kiinteät marjat jne.
Mutta tuohon ettei kannata kallista ostaa, itse menin läpi 3 sellaista muutaman euron salaattilinkoa puolessa vuodessa ja sit sijoitin sen 49 euroa tuohon Zylissin linkoon missä on jarru ja sen kanssa olen onnellisesti elellyt nyt jo 2.5vuotta. kyllä tuossa kannattaa laatuun sijoittaa.
Ja siihen ettei ota liian isoa, tuo minun on isoin mall ja hieman kömpelö löytää paikkaa keittiössä, mutta aina on löytynyt paikka sille samoin kuin painekattilallekkin. Se on muuten kiireisen kokin pelastus, itse en söisi koskaan perunoita ellei tuota olisi, 7-12 min riippuen perunoiden koosta kestää keittäminen Ja siinä saa kunnon liha/kanaliemet niin nopeaan ja helposti, samoin kuin chili con carne tai papujen keitto Noin 20-30 min.

Mulla on Ikean salaattilinko joka maksoi varmaan 4,90 ja se on ollut kyllä hyvä ostos

maanantaina, 28. helmikuuta 2011 klo 11:08 Kirnauskis kirjoitti::

mutta aina on löytynyt paikka sille samoin kuin painekattilallekkin. Se on muuten kiireisen kokin pelastus, itse en söisi koskaan perunoita ellei tuota olisi, 7-12 min riippuen perunoiden koosta kestää keittäminen Ja siinä saa kunnon liha/kanaliemet niin nopeaan ja helposti, samoin kuin chili con carne tai papujen keitto Noin 20-30 min.

"Se" viittaa jo tässä vaiheessa tuohon painekattilaan.

Itse olen säilytellyt esim rucolaa huuhtomisen jälkeen salaattilingon astiaosassa, jossa on ritilä tallella. Näin ilma pääsee kiertämään, eikä rucola muutu niin nopeasti limaiseksi. Samaan toimintaperiaatteeseen perustuu esim. tupperwaren salaatinsäilytysastia, jossa on ritilä pohjalla.

Juu siis noi perunat ja chili con carnet oli tarkoitettu tosiaan tuohon painekattila juttuun
En o vielä keksinyt kuin niiden keitto onnistuis salaattilingossa, mutta, jos sen joskus keksin niin lupaan kyllä kertoa
mulla on kans toi cocotte käytössä, mutta aina vaan ei aika/sähkö tai kaasulasku anna myöten haudutella ruokia uunissa tai kaasuliedellä.
Itse kun yleensä tykkään kituuttaa tosi pitkään pienellä tulella uunissa patoja ym, 6-12 tuntia.. Niin tuo painekattila on hyvä siinä ja mitä täällä on kokkeja kuunnellut niin on kyllä kovassa käytössä. ja varsinkin liha/kana/kasvisliemen teko on niin helppoa tuossa ja nopeaa, makukin on melkein parempi kuin hiljaa liedellä keitellen tai uunissa tehden. Niin saa suolatonta lientä minkä voi sitten tarpeen mukaan maustaa

Mä pesen aina koko salaatin kerralla, se säilyy siinä astiassa viileäkaapissa hiukan kauemmin ku mitä sitä kestää syödä. Useinmiten jäävuorisalaattia, valmiiksi pilkottuna, valmiina lautaselle nostettavaksi. Keittoihin/kastikkeisiin mun ei tarvitse yrttejä kuivata. Eikä edes pizzan päälle, lämpö haihduttaa ylimääräisen nesteen. Jos joku kuitenkin tykkää niin tehdä, ni siittä vaan, aina parempi mitä enemmän tulee vihreää syötyä.

Joo, no itse lisäilen yrttejä salaatteihin ja vetiset yrtit ei mulle maistu En siis lämpimiin ruokiin sekaan laitettavia kuivaile mutta noi missä yrtit on ns tuoreeltaan kuivaan.
Ja itselläni eile yksinkertaisesti tilaa jääkaapissa pitää linkoa ja kun käytän sitä muuhunkin kuin vain salaatin kuivaukseen niin en voi pitää myöskään varattuna. Itse yritän vaihdella salaattilajeja mahdollisimman paljon, saa vaihtelua lautaselle, varsinkin silloin kun löydän mitsunaa ym

Juu ja viheröljyssä, sinne ei auta laittaa vettä joukkoon ettei mene pilalle. Eli yrttejä mielen mukaan montakourallista blenderiin ja ehkä yks valkosipulin kynsi(mun sekoitus ruohosipuli,persilja,basilika) sitten vaan surautus tasaiseksi öljyn kanssa ja niin paljon öljyä kunnes on mieleinen juoksevuus. Tätä menee salaatissa, pihvin päällä lautasen koristeena ja paahdetulla leivällä juuston ja tomaattien kanssa..

Tulee tehtyä erilaisia salaatteja tyyliin "mitä kaapista löytyy". No, tänään oli taas arvonnat menossa ja kokeilin sitten laittaa salaattiin mukaan Elovenan kauramuroja! Sopivat oikein hyvin esim. jäävuorisalaatin, kurkun, tomaatin, raejuuston, pähkinöiden ja broilerikuutioiden kaveriksi lautaselle. Suosittelen!