Pese ja lohkoa appelsiini. Mittaa lohkot ja sokeri kannuun ja anna seistä 10 minuuttia.
Sekoittele välillä, jotta sokeri imeytyy appelsiiiniin.
Mittaa sillä aika toiseen kannuun kiehuva vesi ja teepussit. Anna hautua 5 minuuttia.
Kaada tee appelsiinien joukkoon ja sekoita.
Siivilöi juoma, anna jäähtyä huoneenlämmössä.
Lisää mintun tai sitruunamelissan lehdet ja jäähdytä kokonaan jääkaapissa.
Koristele appelsiinilohkoilla.
Voit hunaja-rooiboksen sijaan käyttää myös mitä tahansa muuta rooibos-teetä ja maustaa sen halutessasi hunajalla.