Ladataan... Ladataan...

Broileria ja kasviksia Wok´n Roll punaisessa thaikastikkeessa

Valmistusaineet 2:lle
200 g Broilerin fileesuikale
2 tl Rypsiöljy
75 g Porkkana
100 g Purjosipuli
75 g Kukkakaali
50 g Paprika, punainen
1 pussi Keltainen thai curry kastike
0.3 dl Vesi
Ohjeet

Ota broilerisuikaleet huoneen lämpöön. leikkaa porkkana ohuiksi penneiksi tai pitkiski ohuiksi suikaleiksi. Huuhdo puolitetut purjon pätkät hyvin. Leikkaa ne muutamaan pariin kolmeen osaan ja edelleen ohuiksi pitkiksi suikaleiksi. Paloittele kukkakaali pieniksi nupuiksi ja leikka varsiosa suikaleiksi. Suikaloi paprika. Kuumenna öljy wokisssa tai paistokasarissa ja paista broilerisuikaleita hetki. Lisää kasvikset ja vokkaa hetken aikaa. Jätä kasvikset rapeiksi. Kaada joukkoon kastike ja anna hautua muutama minuutti.

Vinkki

Nauti kaurariisin, täysjyväriisin tai täysjyväpastan kera.

Yksi annos sisältää 263 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":114,"alcohol":0,"protein":103,"carbohydrates":46},"weight":{"fat":12.54,"alcohol":0,"protein":25.63,"carbohydrates":11.46,"saturated_fat":6.37,"sugar":5.14,"fibre":3.39,"salt":1.55},"percent_raw":{"fat":0.43201722238595297,"alcohol":0,"protein":0.39243837637806744,"carbohydrates":0.17554440123597947},"percent":{"fat":43,"alcohol":0,"protein":39,"carbohydrates":18},"total":{"kcal":263,"weight":66.08,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":319.5},"item_type":"recipe","recipe_id":1024533,"servings":2}}

 
Sulje