Liota liivatelehtiä noin 10 minuuttia kylmässä vedessä.
Sekoita persikkasose jogurttiin.
Lisää sokeri ja persikkaviipaleet.
Purista liivatelehdet ja liuota ne tilkkaan kuumaa vettä.
Anna jäähtyä hetken ja sekoita jäähtynyt liivateliuos jogurttiin.
Kaada hyytymään isoon rengasvuokaan.
Anna hyytyä jääkaapissa vähintään kolmen tunnin ajan.
Voit halutessasi koristella hyytelön persikkaviipaleilla.