Ladataan... Ladataan...

Ulkofileepihvi ja perunoita

Valmistusaineet 4:lle
4 kpl (keskik.) naudan ulkofileepihvejä (n. 2 cm paksuja)
2 rkl öljyä
0.25 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) mustapippuria
Lisäksi
8 kpl (keskik.) perunaa
Persiljavoi
50 g Voita
1 dl hienonnettua persiljaa
Ohjeet

Paista pihvit kuumassa öljyssä haluamaasi kypsyyteen.
Sekoita persilja pehmeään voihin.

Yksi annos sisältää 405 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":203,"alcohol":0,"protein":116,"carbohydrates":86},"weight":{"fat":22.41,"alcohol":0,"protein":28.88,"carbohydrates":21.28,"saturated_fat":9.76,"sugar":0.8,"fibre":1.51,"salt":0.7},"percent_raw":{"fat":0.501319866442797,"alcohol":0,"protein":0.2871156814841204,"carbohydrates":0.21156445207308264},"percent":{"fat":50,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":21},"total":{"kcal":405,"weight":85.34,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":268.08},"item_type":"recipe","recipe_id":973,"servings":4}}

 
Sulje