Muistattehan tsekata tämän tiedoteketjun viestin hyvästä rasvahappokoostumuksesta levitteiden suhteen:

Mistä tiedän, onko valitsemassani tuotteessa on hyvä rasvahappoprofiili

Laitoin linkin tähän, koska aiemmassa viestissä on myös niitä huonompia valintoja listattuna. Eli kannattaa aina käyttää tuota kaavaa, kun valitsee mitä tahansa tuotetta.

Mullakin on ollut vaikeuksia rasvapallon vihreäksi saamisessa, mutta tänään keksin yo:n ruokalasta airingonkukansiemenet ja lisäsin niitä ihan vähän salaatin päälle. Kylläpä alkoi heti rasvapallukka vihertää . Täytyy katsoa saanko sen pysymään vihreänä iltaan asti. Tänään ajattelin myös käydä ostamassa omega3-kapseleita, jotka kuulemma myös auttavat rasvapallon viherryksessä.

miksi rasvapallero muuttuu punaiseksi kun lisää kirjolohikiusausta ruokavalioon? luulin että lohessa oleva rasva on nimenomaan sitä terveellistä rasvaa

Mä en nyt ihan varma ole, mutta on mulla asiasta ainakin ajatus.

Elikkä lohi kannattaisi varmaankin syödä mahdollisimman vähän "jatkettuna" eli kypsennetty lohi esim. kasvis-riisipedillä antaisi varmaan aikalailla erilaisen värin palloihin kuin peruna-sipulisekoituksella ja kermalla jatkettu lohi. Mahdollisesti kiusauksessa käytetty lohi on vielä marinoitu, joka ei sekään ole välttämättä hyvä asia.

Sama homma on kasvisgratiinin kanssa, jossa terveelliset kasvikset upotetaan kermaan ja juustoon ja gratiinilla ei sitten loppujen lopuksi ole mitään tekemistä terveellisen kanssa.

En tiedä miten kiusauksesi oli valmistettu, mutta tällainen ajatus minulla

Toivottavasti joku viisaampi käy myös vastaamassa

Mä luulen myös, että tuohon kirjolohikiusaukseen on käytetty joko kermaa tai jotain muuta ei niin hyvää rasvahappoprofiilin rasvavalmistetta.

Kalana kirjolohi ja merilohi on hyviä rasvahappojen tuottajia!
Mulla on niin omaperäiset reseptit muutenkin et ei kiusaus ole yhtään sen huononpaa ruokaa,kun käyttää kasvirasva valmisteita ja vaikka peruna&sipulisekoituksen sijasta vaikka kasvissuikaleita ja tämä esim flora 7% pippurin ja suolan kera joukkoon minä en kypsennä lohta ollenkaan on muutenkin helposti kypsyvä kala!
Sitten taas eines teollisuus käyttää kovaa rasvaa ja mahdollisia muita lisäaineita ruuissa,olen tehnyt aina joskus gratiiniakin vaan kevennän sitä silloin siitä saa terveellisen ja silti ihan syömäkelpoisen ruuan! Ei nimi ruokaa pahenna vaan sen tekotavat voivat parantaa!ne ovat valinnaisia asioita ruuan saa terveellisenä tai epäterveellinä ihan ainekset sen määrää!
kala on suosikki ruokani ja teen siitä mitä milloinkin,siitä saa mahdottoman paljon hyviä terveellisiä ruokia,vaikka niissä olis juustoa tai kermaa!

Pitäisi syödä enemmän rasvaa...
Mikä siis paras leivänpäälle? Flora/keiju 40 vai 80 vai mitä niitä nyt oli..?

Katso margariinien tuoteselostetta. Sellainen margariini on hyvää, jossa on enintään 1/3 tyydyttyneitä rasvoja ja vähintään 2/3 tyydyttymättömiä. Meillä on nyt jääkaapissa flora 60:stä, joka täyttää tuon kriteerin. Useasti käytän myös becel 35:sta, mutta se on jo selvästi kevyempi rasva, eikä välttämättä tuo energiapallukan vihreyttä, jos mukana ei ole myös muita hyviä rasvoja. Myös sydänmerkillä varustetut margikset ovat aina takuuvarma valinta.

"Paras" rasva riippuu myös paljon siitä, mitä muuta rasvaa syöt päivän aikana ja miten koostat ruokavaliosi.

Mutta jos saat reilusti liian vähän rasvaa ja sinulle luontaista on lisätä rasvan saantia margariinin avulla, Flora, Becel ja Keiju ovat ainakin kaikki hyviä rasvahappoprofiililtaan, ja niistä voi tosiaan valita runsaampirasvaisen.

Kiitos vastauksista..
haluan vielä tarkistaa, että rasvakoostumuksen ansiosta runsaampirasvainen flora on siis parempi kuin esim. kevyt flora? Jos siis on tarpeen saada enemmän hyviä rasvoja. Ja kevyessä taas onvähemmän energiaa?