lauantaina, 12. huhtikuuta 2014 klo 18:14 Rusinante01 kirjoitti::
Miten eri tavalla bataattia voisi käyttää?

-sosekeittoon
-kasvisraastepihvissä
-uunijuuresten seassa
-soseena yksin tai perunan jatkeena
-ranskalaisina
-laatikossa

Halki paahtaa uunissa ja ääntä kohti, siis bataatin käyttämiseen tämä

Tänään sain vihdoinkin gemistat tehtyä, kreikkalaiset täytetyt tomaatit ja parikat tomaattikastikkeessa perunan kera. Lounaaksi otin yhden paprikan, perunoita, tomaattikastiketta ja pala fetaa. Samaa on päivälliseksikin.
Jälkiruokina on jugurttia ja mansikoita.

Maanantai ja

lounaalla vihersalaattia ja eilistä savustettua lohta.

päivälliseksi sitten paistettua broileria, curry-paprikakastiketta, riisiä ja paistettuja vihanneksia.

Lounaalla lautasmallin mukaan kasviksia, makaronia ja bolognesekastiketta.

Päivällisellä kanasuikaleita ja wokkivihanneksia.

Lounaaksi meni aasialaiseent yyliin maustettua pasta vihreäpapu sekoitusta ja kaverina pikaisesti pannulla paistettuja naudan kyljyksen viipaleita, jälkiruuaksi/välipalaksi raparperipähkinäpaistosta ja kahvia.
Päivälliseksi on gemistoja jäljellä vielä, niiden kera juustoa.
Muoks.
Kauppareissu muutti suunnitelmat, oli kokonaiset vapaat kanat tarjouksessa niin nyt on uunissa paistumassa porkkanoiden ja perunoiden kera ja savupaprikalla silattuna, mausteena muuten vain tuoreita yrttejä, persiljaa,korianteria ja pari laakerin lehteä, tietysti pannulla on myös muutama valkosipulin kynsi. Jälkiruuaksi jugurttia ja vadelmia.

Kääk - vapaapäivä, ja lounas unohtui... Päivälliseksi proteiinipastaa ja lihapullia tomaattikastikkeessa, lisäksi kukkavihanneksia ja salaattia.

Uunikasviksia (bataattia, porkkanaa, kukkakaalta, parsakaalta, sipulia, valkosipulia, härkäpapuja, kirsikkatomaatteja) ja kylmäsavutofua. Nam.

Kasvissyöjä siis olen.

Lounaaksi savustettua norjan lohta, perunamuusia, tilliä, baby porkkanoita ja terttutomaatteja. Päivälliseksi männäjoulun kinkkua pakastimesta, ruisleipää, perunasalaattia, tilliä ja terttutomaatteja kuten lounaallakin.

Naudan sisäpaistia, höyrytettyä kukka- ja parsakaalia, lanttua sekä porkkanaa. Raejuustoa, siemeniä ja tuoresalaattia.