Tykkään kovasti sosekeitoista. Laitan juuresten lisäksi kaurakermaa ja punaisia linssejä. Punaiset linssit muutenkin sopivat kaikkiin keittoihin ja uunivuokiin. Kun hulauttaa keittolautaselle vielä maapähkinävoita tai pestokastiketta, niin rasvojakin tulee.

maanantaina, 6. huhtikuuta 2020 klo 21:06 Laihiksella kirjoitti::
Kysyisin vielä että onko sulla käytössä sanasolin monivitamiini?Olen pähkäillyt sitä että koska siinä on rautalisä niin voiko rautaa tulla liikaa silloin?Jos syö kuitenkin esim linssejä ja tolleen jossa on rautaa.Vai onko se ok annos?Jossain sanottiin että vegaanin pitäisi syödä rautalisää vaan jos on pakko,että ei turhaan.Mutta onko monivitamiinin rauta annos sitten turvallinen...Rautaa saisi kuulemma enintään päivässä tulla 25 mg.Sanasolin vitamiinissa on koko päivän tarve eli 14 mg.Olen miettinyt tätä paljon nyt.Mistähän saisi vastauksen?ja syötkö kalsium lisää?onko se siinä mukana?

On käytössä Sana-Solin vegaaniversio. Rautaa ei helposti saa liikaa. Muut ruoat vaikuttavat raudan imeytymiseen, esimerkiksi maitotuotteet (kalsium), tee ja kahvi heikentävät, C-vitamiini taas parantaa raudan imeytymistä. Monivitamiineissa on sekä rauta, kalsium että C-vitamiini, kai ovat laskeneet että kokonaisuus toimii. Kasvimaidoissa/jogurteissa/rahkoissa myös on yleensä lisätty D ja B12.

Olen erityisen tarkka ton kanssa koska minulla on rasvamaksa.Liika raudan kerääntyminen voi aiheutttaa maksavaurioitakin kuulemma.Vegaaniliiton sivuilla sanotaan että rautaa saa yleensä ravinnosta tarpeeksi ja yksilöllisesti sitten voi mitata sen onko tarvetta.Mut nii,ehkä jos sitä vegaani ravintolisää ottaa vaikka sillain että ei ihan joka päivä?En tiedä...Itselleni ostin nyt ihan muita vitamiineja ja 500 mg b12 vitamiini valmisteen. B12 vitamiinin tarvehan ihmisellä päivässä on n3mg eli noissakin valmisteissa aika isot määrät,ei tarvi varmaan ottaa ihan joka päivä sitten.B12 vitamiinista ei voi kylläkään saada yliannostusta helposti koska imeytymätön osa tulee virtsan mukana ulos.Onhan niitä 1000mg tabletteja kanssa mitä ihmiset syö. Mulla todellakin ton rasvamaksan takia myös pitäisi laihtua nyt ripakasti ja jotenkin kestävästi.Itselläni on myös psyykelääkitys mikä voi nostaa painoa jonkun verran tai aiheuttaa sen heittelemistä,joten toivotaan että nyt onnistun lääkkeestä huolimatta. Sosekeitot on kyllä hyviä joo!Täytyy totutella nyt uuteen ravintoon.Mulla on lapsi niin joudun tekemään usein lapselle erikseen ruuan kun se on sekasyöjä.Samoin mieheni on sekasyöjä mutta syö kyllä mielellään kasvisruokaa jos teen,ja hänkin kokkaa usein kasvis ruokaa.Mietin omalla kohdalla tota että kannattaako syödä 5 kertaa viikossa jos liikkuu vähän?Käyn kyllä sauvakävelemässä tai jossain jumpassa mutta muuten aikalailla istumista on päivät pitkät..ehkä pienenmpi energia määrä riittäisi.vai onko kannatavampaa syödä 5 kertaa päivässä vähän vaikka...

Nämä tarkemmat jutut ovat ehkä jo ammattilaisten heiniä? Katsoin kaapista löytyviä valmisteita. Sana-Solissa on 10 ug B12, 14 mg rauta. Jos näitä ottaa 2 päivässä, ei pitäisi olla yliannostuksista huolta. Minulta löytyy myös pelkkää B12-vitamiinia, jonka vahvuus on 1 mg.

Minä syön pieniä annoksia 5 kertaa päivässä. Kasvikset vievät sen verran tilaa, ettei suuria määriä mahdu meikäläiseen kerralla.

IBD-ruokavalioista varmaan kannattaa kysyä ammattilaiselta. IBS:stä tiedän sen verran, että vegaaniruokavalio on hankala toteuttaa ilman palkokasveja. Jäljelle jää ehkä pähkinät, siemenet ja kvinoa? Tofu on kuulemma helpompaa vatsalle kuin soijarouhe, osa sietää tölkkilinssejä hyvin huuhdeltuna, osa pystyy tiukan eliminaatiovaiheen jälkeen siedättämään itsensä joihinkin ruokiin. IBD:stä en tiedä mitään.

Minä just päätin että mä alan tolle pätkä paastolle.Sopii ehkä mulle paremmin,ei tule syötyä liikaa sitten illalla.Kun ei syö ollenkaan.Pätkäpaastossa paastotaan 16h vuorokaudesta ja 8 h saa syödä mitä haluaa.Tai siis tietty jos laihduttaa niin terveellisesti,mutta voi syödä siis kolme kertaa päivässä.Ajan voi vallita itse,onko se 9-17 ruokailua tai 12-20 ruokailua. IBD ruokavaliosta minäkään en tiedä mitään,kannattaa kysyä ammattilaiselta ja googlailla tietoa itse. ehkä mäkin sit uskallan ostaa sen sanasolin vitamiinin

Olen lakto-ovo-vege, syön myös kalaa, mutta haaveilen selkeämmästä vegaaniudesta. Pikkuhiljaa.
Käytän paljon punaisia linssejä ja papuja sekä kikherneitä.

Joo.Mäki olin aijemin sekasyöjä mutta välttelin punaista lihaa.Vegetaristi olen ollut joskus nuorempana itse.Vegaaniuus kutsuu muo eettisyyden takia myös enkä halua enää syödä eläintä.Lisäksi maitotuotannon julmuus pistää silmään,kun vasikat otetaan pois emoiltaan ja teurastetaan vasikanlihoiksi...:Kala ei tunnu niin pahalta mutta kyllä mä nyt ajattelin koko vegaaniksi ruveta.Seurustelin ja asuin yhdessä nuorempana miehen kanssa joka oli vegaani,tällöin itsekkin söi aika vegaanisti,
No ei tietenkään sovi kaikille.Mun perhe on sekasyöjä perhe.Lapsi ja mies.Mutta itselleni kuitenkin.Lisäksi sillä ruokavaliolla kuullemma helposti pudottaa painoa.
Mä aloitin pätkä paaston.Syön vain 13-17 välillä kaksi ateriaa ja loput ajasta paastoan.Juomalla vettä,teetä ja kahvia.Lisäksi mä käyn kaksi kertaa päivässä kävelyllä.Tää on mun strategia tällä hetkellä painon pudottamiseen.En usko että jos tää toimii että jatkan pätkäpaastoa koko elämän,otan varmasti aamiaisen mukaan jossain vaiheessa mutta nyt haluan päästä alkuun kilojen pudottamisessa.
Tää tuntuu nyt ihan hyvältä.Vegaani ruokavaliohan ei ole mikään laihdutusruokavalio jos syö paljon runsaskalorisia juttuja.
Mä olen vähän laskenut noita kaloreitakin nyt tossa.Että pysyisi siinä vähän alle 1500 kaloria päivässä.tai ainakin se 1500 että ei sen yli.Mun liikunta harrastus on se,että sauvakävelen päivässä 10-16 kilometriä. Katsotaan miten tää toimii!Tuntuu nyt ainakin ihan jees.Koska urheilen mulle ei sovi se että useasti syön pieniä annoksia,kun on urheillut tulee nälkä.Liikun ammulla ja illalla.Illalla en enää syö liikunnan jälkeen,ja se kyllä myös tuntuu.
Silloin voi vähän tulla nälkä,varsinkin jos ei ole syönyt tarpeeksi päivällisellä.Mutta sen kestää kylläAamu treeni tuntuu hyvältä ilman aamupala on jotenkin tehokas olo,ja sit tietää että saa ruokaa sen jälkeen. Niin siis painan 74 kiloa ja mun normaalipaino olisi siinä n 57-8 kiloa.Että sinne siis suuntaan.Itselläni lähes kaikki ylimääräinen on tuossa vyötärön alueella,ja siitä pitäisikin päästä eroon. Olen vasta aloittanut mutta tällä mennään!

en taidakkaan pätkäpaastoilla kun menee annoskoot niin isoiksi.Otetaan toi 4-5 ateriaa päivässä käyttöön!

Laihiksella, mä vannon nykyään säännöllisen syömisen nimiin. Olin itsekin jokusen vuosi sitten 2:5 -paastolla, mutta ehdottomasti parasta tulosta olen saanut säännöllisellä ruokailurytmillä ja kohtuullisilla ateriaväleillä.

Syön nykyään noin 3-4 tunnin välein, mutta annoskoot pysyvät pieninä ja ahmimisen tarvetta ei ole.