tiistaina, 11. tammikuuta 2011 klo 21:52 pähkinä79 kirjoitti::
Miten noista maustamattomista jugurteista ja rahkoista saa hyviä? Siis silleen että ne ei maistu niin happamalta?
Oon yrittäny rahkaa syödä joskus marjoilla ja hunajalla höystettynä mutta ei vaan uppoa. Lisäksi oon kokeillu mehukeittoa sekaan ja ei sekään ollu mun mielestä hyvää

Makuun vaikuttaa myös valmistustapa. Jos vain sekoitat lusikalla marjat ja rahkan sekaisin, rahkan hapan maku jää päällimmäiseksi, ja minulla ei meinaa mennä mitenkään alas. Kannattaakin survaista sauvasekoittimella rahkat ja marjat mukavaksi smoothieksi, makoisan marjaisaa

mun aamupala on tyypillisesti:

kaksi ruisleipäpalaa paahdettuna, päälle raejuustoa ja graavilohta tai jotakin lihaleikettä. Tomaattia ja / tai hedelmiä. Kahvia.

Joskus syön puuroa (sekaan raejuustoa), muttei ole vakiintunut tavaksi. Jos aamupala menee oikeen myöhään, teen ison munakkaan (sekaan kasviksia ja kinkkua)

- Kreikkalaista jogurttia mantelirouheella ja kermalla
- Leikkelelautanen: leikkelettä, pari siivua juustoa, kananmuna, pähkinöitä, vaikka jokin hedelmä
- Raejuustoa/rahkaa ja maapähkinävoita, loraus kermaa/maitoa että sekoittuu
- Eilisen lounaan jämät
- Parin munan munavoi sellaisenaan tai parin hapankorpun/lehtileivän päällä
- Murskattuja pähkinöitä, auringonkukansiemeniä ja murskattua tummaa suklaata jogurtin kanssa - on ihan kuin mysliä!
- Salaatti: jäävuorta, hedelmää, kanaa, oliiviöljyä

Arkiaamiaisen syön töissä ja useimmiten minullakin on voileipiä, mutta vaihtelua kaivatessani tai halutessani proteiinipitoisempaa, otan mukaan esimerkiksi

- 200 g rahkaa, 100 g marjoja/(säilyke)hedelmää kuutioina ja 1-2 rkl pellavansiemenrouhetta
- Kaura-ruispuuro, 100 g raejuustoa, mandariini

Tuosta jälkimmäisestä aamiaisesta puuttuu kokonaan rasva kun en viitsi töihin sitä raahata. Korjaan tilanteen sitten myöhemmin päivän mittaan

Ehrmans rahka on minullekin eniten mieleen sillä se ei ole niin jyrkän makuista kuin kotimaiset. Minulla marjat/hedelmät riittävät siihen makeutukseksi.

Viikonloppuisin tulee nukuttua pitempään eikä lounasta enää erikseen tarvitse. Silloin aamiaiseni on huomattavasti tuhdimpi. Useimmiten syön kahden munan kasvis/sienimunakkaan, pari pientä palaa jälkiuunileipä leikkeleillä ja tomaatti/kurkku/paprikaviipaleilla ja toisinaan vielä maustamatonta jogurttiakin.

Mä syön turkkilaista jugua, raejuustoa ja pellavansiemenrouhetta. Joskus viikonloppuisin sitten pekonia ja kananmunia, paahdettua leipää ja tomaatteja. Tai munakasta.

Vakiaamiainen:

1 dl kaurahiutaleita (puuro)
2 tl voita puuroon
250 gr maitorahkaa
2 tl pellavansiemenenöljyä
loraus funlight mehua rahkaan

Tässä on sopivassa mittasuhteessa kaikki tarvittavat aineet aamupalaani. Rahkani maustan yleens sillä funlight mehulla, se on ollut paras tähän asti. Mä en saa hyvänmakuista rahkaa millään marjoilla ym.

Toi kaurapuuro onkin ainoa vilja mitä päivän aikana syön. Yritän hiilarit pitää alle 100 gr, miel alle 70 gr.

Jollekin sopii jotain, toiselle toista mutta kuitenkin aamupala on kyllä päivän tärkein ateria

Olen opetellut itsekin vasta 25-vuotiaana syömään tuota kaurapuuroa. Mutta siitä tulee äkkiä tapa Mustikkakeitto tai marjat toimii hyvin puuron kanssa.

Valion punaisessa purkissa oleva turkkilainen jogurtti on mun mielestä ihan huippua

Tiedän ettei kaikki kalaa pysty aamulla syömään mutta yhdessä vaiheessa söin tonnikalaa kasvisten kera, ja öljyssä olevaa mistä suurimman osan valutin pois sitten vaan sitruuna/limepippuria mausteeksi ja joku hedelmä päälle.
Mun nykyinen "aamiainen" on 3dl maitoon tehtyä Ovomaltinea, joskus keitetty kananamuna seuraksi. Tuota löytyy yleensä aasialaisista ruokakaupoista ja oon tainnu stockalla myös joskus nähdä. Se on viljapohjainen juomasekoitus mikä hieman kaakaolle maistuu ja siinä on kyllä sokeriakin mutta myös aika hyvin proteiinia, mulle tärkeintä b vitamiineja ja se pysyy sisällä, mikä on aika saavutus nykyään aamuisin.

Mulla on ollut jo pidemmän aikaa ongelmaa aamupalan kanssa,en tiedä mikä sen nälän pitäis poissa.Kaurapuuro ei pidä mulla nälkää poissa kuin pari tuntia.Kananmuna nyt kyllä pitää vähän pidempään ja leipä.Silloin kun kokeilin hetken karppausta niin munakas ja raejuusto piti nälän poissa melkoisen kauan aikaa ja sit siihen lisäksi kasviksia.Mutta työaamuina ei ehdi edes ajatella valmistavansa mitään munakasta.

keskiviikkona, 12. tammikuuta 2011 klo 11:08 susanna85 kirjoitti::
Mulla on ollut jo pidemmän aikaa ongelmaa aamupalan kanssa,en tiedä mikä sen nälän pitäis poissa.Kaurapuuro ei pidä mulla nälkää poissa kuin pari tuntia.Kananmuna nyt kyllä pitää vähän pidempään ja leipä.Silloin kun kokeilin hetken karppausta niin munakas ja raejuusto piti nälän poissa melkoisen kauan aikaa ja sit siihen lisäksi kasviksia.Mutta työaamuina ei ehdi edes ajatella valmistavansa mitään munakasta.

Mikset keitä munia edellisiltana? Tai miten puuro raejuuston kanssa? Ei minullakaan nälkä pelkällä puurolla kahta tuntia kauempaa kestä loitolla, mutta jos siihen lisää raejuustoa tai kananmunan kaveriksi niin johan jaksaa