Kirnauskis, mun pitää juuston pakastamista kyllä kokeilla

En syö lihaa ja kananmunaakin niukasti. Kalaa kyllä ja juustoja. Haluaisin olla täysin vegaani, mutta menisi liian haasteelliseksi ruokavalio, siltä tuntuu. Siis mielikuvitus uhkaa loppua, etenkin kun pitää tuonne työpaikallekin ottaa aina jotain purkkikuljetuksen kestävää mukaan.

Säilykkeinä mulla on kyllä aina pieni varasto, kalat ja tomaatti ovat ne vakiot. Vähän aikaa sitten löysin gogreenin salsat, joissa on papuja ja tomaattipohjainen maustekastike. Ovat aika hyviä

Pakastevihanneksia oon syönyt varmaan jonkin kiintiön täyteen, helposti tökkii vaikka miten maustaisi.

Hih, sitten lopetan lihojen ehdottelun sinulle Bullakas
Mutta tofustahan saa vaikka mitä ja esimerkiksi voisit vaikka paistaa tofua kerralla enemmän siitähän sa vaikka mitä, tuolla Mitä tänään pääruuaksi ketjussa on noita tofu ruokia tullu muutama mainittuakin tällä viikolla ja ne on tosi nopeita tehdä. Ja noiden kanssa olisi myös helppo saada lisää rasvaa ruokavalioon kun jos uppopaistaa tofua tai ostaa valmiina sitä, noi on hyviä lämmittetyinäkin, ihan ketsupin kera tai soija+viinietikka kastikkeen kera tai sweetchili kastikkeen kanssa. Siitähän saa hyvän sopankin joskus, misokeitto on tosi helppo tehdä, samoin tomatoeggdropsoup, meni alusta loppuun sen teossa alle 6 min. Ja tofunhan voi ihan pakastaa annospaloina tai marinoituna. Siitä saa hyvää pikaiseen vihannesten kera paistettuna.
Yksi on jos haluat enemmän vegaanisti syödä etkä jaksa keitellä papuja tuntikausia, niin painekattila on hyvä, siinä kypsyy pavut keskimäärin puolessa tunnissa ja perunatkin höyryttyy 10 min keskimäärin, samoin kaikki keitot valmistuu alle puolessa tunnissa keskimäärin ja maistuu ihan samalle, samoin chiliruuat.
Ja sen olen huomannut että pakastamista helpottaa kun ostaa noita Minigrip pusseja ja kalvokynän ja pitää ne samassa paikassa niin tulee kirjoitettua pussin kylkeen helpommin mitä siinä on ja koska valmistettu, minullakin oli ennen noita mysteeri pusseja pakastin täynnä
Ja noi on myös hyviä siitä että noihin pystyy myös keitot pakkaamaan annoksiksi ja ei vuoda kunhan hyvin sulkee.
Toivottavasti tässä oli jotain ideoita mitä voisit kokeilla että saat napostelun haluamallesi tasolle ja ehkä helpotusta tuohon kahden aterian päivärytmiin

Mulla on sellainen ongelma, että kesän ajan majailen vanhempieni luona, jotka ovat tottuneet tekemään vain yhden päiväruuan. Mä taas kouluaikoina laihduttaessani totesin aamupala-lounas-välipala-päivällinen-iltapala-rytmin tosi toimivaksi. Nyt oon ihan hukassa kun pitäisikin vain syödä yksi lämmin ateria (koska kukaan muu ei syö toista, niin ei oikein viitsi itseä varten alkaa toista ateriaa väsäämään jos äidin tekemääkin on vielä jäljellä ) ja lisäksi vielä kesäaikaan mun unirytmi on sellainen, että heräilen vasta klockan 11 aamulla.

Tiivistettynä siis ongelma: Työt alkavat pian ja kestävät kello 12-17 välisen ajan. Voiko laihtua vaikka söisi vain neljä kertaa päivässä, esimerkiksi näin:

Kello 11: Tukeva aamupala - kaurapuuroa rasvattomaan maitoon tehtynä + marjoja/sokeritonta marjasoppaa yms. + leipää täytteineen (margariinia, leikkelettä, tuorekurkkua, tomaattia, mahdollisesti raejuustoa tai tonnikalaa) + kahvia + liraus maitoa

Kello 14: Tukeva välipala: Leipää täytteineen + hedelmä

Kello 17-18: Lämmin ruoka, mitä sattuu olemaankaan + leipää täytteineen + lasi rasvatonta maitoa

Kello 20-21: Iltapalana esimerkiksi maitorahkaa + pilkottuja hedelmiä / jogurttia + hedelmää ja lasillinen maitoa.

*

Vai olisiko syötävä enemmän tai yritettävä mahduttaa se viideskin ateria sinne jonnekin väliin vai onnistuukohan yhdellä lämpimällä ruualla laihdutus? Liikuntaa en ole ikinä oppinut erityisemmin rakastamaan, nyt töiden takia tulee varmaan käveltyä 4 km päivässä 2 km:n pätkissä, joten energiankulutus ei liikunnan takia ole hirveän suuri. Painan n. 70 kg ja olen 165 m pitkä. (Kaukana ovat ajat kun painoin 58 kiloa...)

maanantaina, 13. syyskuuta 2010 klo 14:53 marimintti kirjoitti::
Hmm... jos syö hyvin aamusta, ne kalorit menee heti käyttöön päivän mittaan. Jos syö illasta, menee nukkumaan, ne syödyt kalorit menee elimistön rasvavarastoihin odottamaan, josko huomenna niitä tarvitsisi energianlähteenä.

Jostain joskus luin (en tiedä, onko päätä/häntää jutulla) jos elimistön pitää ottaa vararasvoista energiaa, siis ottaa kulutettavaksi, maksa tarvitsee enemmän hiilaria käyttöönsä jotta sen vararasvan saa muokattua energiaksi. Onko tämmöiselle väitteelle kellään parempaa tietoa
.

Kumpikin on myytti. Kokonaiskalorimäärä ratkaisee, ei se, missä vaiheessa päivää ne on syöty. Samoin tuohon alempaan: kyllä se rasva palaa jos on miinuskaloreilla, oli hiilareita ruuassa tai ei.

maanantaina, 6. kesäkuuta 2011 klo 21:17 nanatomia kirjoitti::

Vai olisiko syötävä enemmän tai yritettävä mahduttaa se viideskin ateria sinne jonnekin väliin vai onnistuukohan yhdellä lämpimällä ruualla laihdutus?

Laihduttaminen onnistuu aina, kun kroppa on miinuskaloreilla, eli ei ole pakko syödä kahta lämmintä ateriaa. Se miten monta ateriaa päivässä syö, riippuu ihan omista mieltymyksistä. Monelle se viitisen kertaa päivässä on hyvä, koska verensokeri pysyy tasaisena eikä ehdi tulla kamala nälkä, mutta jotkut elävät ns. pätkäpaastollakin, jolloin pidetään pitkä ruuaton aika ja syödään harvemmin isompia aikoja. Tärkeintä on kokonaiskalorimäärä ja se, että syöt tarpeeksi, eikä nälkä pääse päivän aikana kertymään. Jos olet usein nälkäinen, suurenna annoskokoja tai lisää se yksi välipala johonkin väliin.

Hei Nanatomia!

Liikunnan merkitys painonpudotuksessa on enimmillään vain 15-20 prosenttia, ja siihen saa jo liikkua todella pitkään tai tehokkaasti. Älä siis pudota kalorimäärääsi suositusta alemmas vain siksi, ettet harrasta varsinaista liikuntaa.

Neljän kilometrin kävely päivässä on jo sellainen määrä, että voit sen perusteella valita aktiivisuustason 2. Ykköstaso vastaa istumatyötä ja autolla/bussilla liikkumista. Näiden kahden aktiivisuustason suosituskalorimäärien ero on vain hiukan yli 100 kcal, joten "vääräkään" valinta ylöspäin ei pudota päivittäistä vajetta juurikaan.

Neljä ateriaa päivässä riittää hyvin, kun vain saat suosituskalorimäärän täyteen tai ainakin pääset lähelle sitä. Kun lämpimiä aterioita on vain yksi, pidä erityisesti huoli siitä että aamu- ja välipalalla on reilusti proteiinia ja rasvaa mukana. Esimerkiksi kaurapuuron voi hyvin keittää kevytmaitoon. Näin tehty, jonkin verran rasvaakin sisältävä puuro pitää nälän paremmin loitolla kuin täysin rasvaton.

Monella Kiloklubissa aloittavalla ruokavalio on liiankin vähärasvainen. Myös tuossa sinun listassasi rasvaa on vähänlaisesti: margariini leipien päällä ja yhden pääaterian sisältämä rasva eivät yksinään riitä. Rasvan lisääminen nostaa kalorimäärää silloinkin, jos et halua lisätä yhtä ateriaa. Esimerkiksi välipalalle on hyvä lisätä täytetyn leivän ja hedelmän lisäksi vaikkapa pähkinöitä. Niiden kalorimäärää ei tarvitse pelätä, Kiloklubin suosituskalorimäärä on sen verran suuri.

Heti, jos vähänkin alkaa tuntua että nälkä vaivaa ennen klo 17-18 pääateriaa, kannattaa lisätä täyttävämpi ateria myös alkupäivään. Riittävä syöminen päivällä ehkäisee hallitsematonta nälkää illalla. Vaikka ateria-aikasi olisivatkin poikkeavia, pyri siihen, että puolet kaloreista on syöty ennenkuin puolet valveillaoloajasta on kulunut.

Muoks. Jos itsestäsi viiden aterian päivärytmi on tuntunut hyvältä, voisit ehkä välillä ehdottaa vanhemmillesi samaa kokeiltavaksi. Muutoksen ei tarvitse olla pysyvä, mutta sitä kannattaa kokeilla. Usein on nimittäin niin, että jos totuttaa itsensä esimerkiksi kahteen pääateriaan päivässä, kohta niitä alkaa jo kaivata. Yhden pääaterian päivässä on se huonompi puoli, että tuo ateria saattaa sitten kasvaa liiankin suureksi (tahtomatta), ja muun päivän syöminen menee "välipalamaiseksi". Useimmilla täyttävien aterioiden syöminen pitää kalorimäärän helpommin hallinnassa kuin välipalatyyppinen.

Mulla asian treenaaminen on vasta alussa, mutta ainakin itselläni avain "onneen" näyttää olevan se, että pitää huolen tarpeellisesta rasvan saannista. Olen aina tiennyt olevani proteiini-ihminen, sitä pitää olla, tahi hulluksi tulee, mutta rasvapallukka keltaiseksi heti aamusta lähtien (eli rasvaa tarpeeksi ruokaan) niin jaksaa kummasti päivällä.
Eli ei se määrä, vaan laatu. Pienellä aamiaisella pötkii pitkälle, kun siinä on sopivasti rasvaa. Eli margariinia leivänpäälle ja puuroon tai jopa sitä öljyä johonkin.
Samaten lounaalla otan reilusti salattia ja valutan vähän rypsiöljyä päälle. Saa hyvää rasvaa ja olen jopa oppinut pitämään siitä, vaikken salaattikastikkeista niin pidäkään. Eikä tule otettua turhan paljon, kun jotain majoneeseja voi pruuttailla enemmänkin

Jos pitäis syödä kolmen tunnin välein, niin miten te muut laskette sen kolme tuntia? Syöttekö esim. klo 9, 12, 15, 18 ja 21? Vai lasketteko kolme tuntia eteenpäin siitä, kun olette edellisen aterian lopettaneet.....? Jos aloittaa syömisen klo 9 ja lopettaa klo 9.30 niin sittenhän klo 12 ruokailu tulee jo 2,5 tunnin kuluttua...... Tajusko joku, mitä yritän kysyä....?

Miksi pitäisi syödä kolmen tunnin välein? En minä ainakaan jaksa syödä noin usein, enkä kyllä myöskään syö puolta tuntia kerrallaan.. Jos kuitenkin alat syödä klo 9, niin sitten varmaan seuraavan syöt klo 12 tai vähän yli, tuskin se niin minuutin päälle on.

Syön silloin kun on nälkä, mutta pidän kyllä huolta siitä ettei ateriavälit ole yli 4 tuntia pitkiä. Olen miettinyt asian niin, että enhän voi aina kello kädessä kytätä syömisiäni, eikä pidäkään - joten kunhan minulla on säännöllinen rytmi niin ei se ole pilkuntarkkaa.